茶艺操作流程。
行礼。桌子右边行礼，此时桌面上没有任何东西。行礼说下面的话。
各位老师大家下午好，我是来时xx的xx，下面由我为大家表演龙井茶的沏泡，请欣赏。
1丁字步，手型2鞠躬。
3桌子右前沿。
桌面布置。行礼结束去旁边取第一个托盘，按顺时针顺序请出器具，赏茶盒放中间。
1手腕动作先起先降2茶具筒茶叶筒放对角线3提壶手势和壶嘴方向。
取奉干茶。取茶时说下面的话。
西湖龙井产于杭州西湖周边的群山之中，它以色绿、香郁、味甘、形美四绝闻名于世，被誉为绿茶皇后。
1左手拿茶则递给右手，搭边。
2先茶则、后茶叶桶。
3开盖奉茶手势、托盘拿法。
翻杯温杯。翻杯注意左右手，翻好放在杯托上，温杯三圈，倒水注意手。
势。1从右到左2左右手先后。
3加水手势和倒水姿势。
投茶摇香。茶叶筒不要再杯口上方直接过来，投茶2-3克，大约铺满杯底。
1投茶2-3克，大概铺满杯底。
2摇香手势左手微弓托杯底3逆时针三圈，稍快。
点头奉茶。凤凰三点头一次比一次高，水流不能断，水倒7分满。第二。
杯记得移到中间。
1不要让水洒出来2不要让水壶碰杯子3提壶手势。
收具行礼。收具后放到旁边，表演桌上没有东西后行礼并说下面的话，行礼后把杯子收回来。
各位老师，我的表演到此结束，谢谢欣赏。
1逆时针收具2不要忘记收杯子。
3行礼注意手势和丁字步。