2019级物流管理专业顶岗实习手册

杨凌职业技术学院经济与**学院。

2010级物流管理专业。

顶岗实习手册。

班级。姓名。

学号。指导教师。

时间。2009级物流管理专业顶岗实习指导书。

顶岗实习是大学生学习阶段重要的实践性教学环节之一，是职业院校突出培养学生职业能力的一种教学方式，能较好地检验学生在校的学习情况和综合职业素质，使学生的职业能力在实践运用中进一步深化。根据物流管理专业人才培养方案的规定，按照教学进程的具体安排，我学院对2010级物流管理专业班组织毕业顶岗实习。

一、顶岗实习目的。

通过实习实际了解行业、企业的基本情况以及熟悉具体岗位的业务工作，加深学生对物流管理专业理论知识的理解，进一步训练学生实际操作技能，培养学生废墟和解决实际问题的能力，为就业和尽快适应企业工作的需要打下坚实的基础。

二、顶岗实习的任务与目标

1、了解企业概况。

2、知道企业的组织结构规章制度工作流程。

3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法。

4、熟练掌握相应岗位的操作技能。

5、按照企业要求去做，形成职业能力和初步养成职业素养。

6、具备初步的管理能力。

7、结合实习情况完成实习报告。

三、顶岗实习的领域和内容（一）到各类物流企业中去实习了解该企业的概况，主要物流设备和仓库情况，企业进行第三方物流服务的特点和企业的物流运作特点，服务的对象及主要作业，有那些作业流程和哪些仓储服务系统，了解企业订单处理作业→采购作业→进货入库作业→库存管理作业→**及拣货作业→流通加工作业→出货作业处理→配送作业→会计作业的过程，明白实现以上流程应怎样设置机构。

实习内容：1、熟悉物流管理各岗位职责。

2、仓储管理订单的接收、查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能力、配送负荷、采购单、进货入库作业、仓库区域内摆放方式、区域大小、区域的分布、库存盘点方法、拣货区域的规划布置、**水准及**时电的订定、**作业排程、**作业人员调派。

3、运输管理运送车辆的大小与数量、运输方式、运输路线、运输费用。

4、流通加工业务分类、过磅、拆箱重包装、贴标签及商品的组合包装作业。

5、配送管理。配送区域的划分或配送路线的安排、商品的配送途中做商品的追踪及控制、配送途中意外状况的处理。

6、会计作业。出货资料制作应收账单、收货部门制作入库商品统计表、各项财务报表。

7、营运管理及绩效管理。作业出货销售的统计资料，客户对配送服务的反应报告，配售上限次数以及所有事件的报告、配送商品的失误率、仓库缺货率分析、外雇人员、机具、设备成本分析、退货商品统计报表、作业人力的使用率分析。

8、物流管理信息系统硬件投入、软件名称及功能、软件的操作。

二）到各类型工业企业中去实习

1、参观某某企业，了解制造业基本工作流程和机构设置。了解该企业的概况，了解企业原材料→加工→半成品→组装→装饰→包装→销售的过程。明白实现以上流程应怎样设置机构，基本理出企业产、供、销、管理的存在意义。

某某企业对**物流、生产物流、销售物流及**废弃物物流是如何管理的。

2、了解某某企业的销售部门。

了解市场营销管理过程；了解市场营销主管职责范围；了解营销人员的职责；了解销售公司的目标（任务）；了解销售机构；了解销售人员的报酬；了解销售人员的应知应会；了解销售人员的考核和评价；了解分销渠道的选择；了解新产品开发程序；了解产品定价的程序和方法；了解物流的战略考虑；了解市场营销沟通组合；了解该企业在销售管理中是否实现信息化管理；了解年度销售计划的基本内容；了解月度销售计划基本内容；了解销售记录的基本内容。

3、了解某某企业的生产部门。

了解生产管理；了解某某企业2012年奋斗目标；了解生产管理部门人员职责范围；了解生产调度会议制度；了解安全生产制度；了解技术管理制度；了解生产管理部门的考核内容；了解生产部门和有关单位的工作关系；了解资料管理制度；了解该企业是否采用了企业经营管理信息化系统。

4、了解某某企业的**、仓储、运输三大部门。

了解仓储中心机构设置；了解仓库管理制度；了解仓库负责人岗位职责；了解运输部门工作流程；了解货托中心工作流程；了解**部门机构设置；了解**部门负责人岗位职责；了解**流程；了解**合同管理；了解**人员素质要求；了解采购管理工作的内容；如何依据物料需求计划，根据物流的采购提前期选择**商，从而制定采购计划；根据订单如何进行收货、送、检、入库；学会仓库的入库、出库、调拨管理；学会按物料的盘点周期进行盘点和清查工作。

三）到各类商业企业中去实习。

1、了解各类该企业的概况。

了解企业的基本概况、了解企业的管理体制、管理方式、管理制度、了解企业的组织机构及其职责。

2、了解该企业的经营活动内容。

实习内容：1、市场定位和经营特色、周边的特殊环境，服务对象、规模、核心业务、位置和大小。

2、选址交通、客流、商圈、周边商店聚集状况、竞争对手、城市发展规划、商圈辐射的范围、商品规划、商品分类、商品结构、商品政策、是否有自有品牌、商场设计、商品陈列店面布局、货位布局、商品陈列。

3、采购与存货商品采购流程、采购制度与人员、采购决策。

4、商品定价策略、**调整。

5、产品**策略、广告、销售促进、销售公关。

四）到港口货运**企业中去实习。

1、了解实习企业的性质、经营范围、主要业务、管理机构和求爷爷的发展前景，学习企业的各项规章制度。

2、了解企业对毕业生理论知识、实践技能和综合能力的要求。

3、熟悉进出口业务的程序，加深对国际**术语的理解和运用。

4、了解合同洽谈中有关商品的规定、书面合同的签订。

5、了解企业对进出口**的核算及**效益的分析。

6、学习相关外贸业务单证的填制：装箱单、租船订舱、委托书、海运提单、保险单、汇票、信用证等。

7、熟悉国际货物运输的流程及货运**的相关程序。

8、了解企业有关国际**纠纷的处理程序。

9、熟悉整个报关流程。运用英语和外贸软件填制进出口货物报关单，按有关规定想海关申报办理进出口货物的报关手续。

10、了解国际商务谈判的程序。

11、了解营销过程的组织、计划和控制程序。

学生实习内容也可自拟题目，但须至少包括上述内容之一。

四、顶岗实习进程安排。

一）实习动员阶段（2012年12月中旬）

由学院、教研室进行实习动员，明确实习性质和目的；由指导教师下达实习任务书（指导书），明确实习要求和任务，拟定实习计划。

二）实习阶段（2012年12月22日至2013年 6月中旬）

学生深入实习单位进行实习，参与实习单位各部门各岗位的具体经营管理与作业，熟练掌握各个岗位的职业技能与业务流程，结合理论知识收集相关资料、信息，为完成顶岗实习技术总结打好基础。顶岗实习分两个阶段进行，本学期3周，下学期18周，寒假由学生自行安排。

三）实习总结阶段（2013年6月中旬返校）

2012年6月中旬返校撰写顶岗实习报告（具体返校时间另行通知），进行实习经验总结交流和答辩。

五、顶岗实习过程的组织监控。

本次实习采用顶岗实习的方式。学生顶岗实习单位原则上由学生所在系统一安排。允许学生自已联系实习单位，但需本人提出申请，填写《杨凌职业技术学院学生顶岗实习申请表》，经所在系同意后方可进行。

在学生实习期间，对由系部统一安排实习，人数较多的学生，原则上由实习指导教师全程指导管理。分散实习学生，指导教师应当定期或不定期地对学生的实习情况进行检查。具体过程的监控：

指导教师通过**、e-mail和信函的方式定期询问学生实习情况，并不定期分派指导教师前往实习学生相对集中的实习单位巡回检查。重点检查学生在岗实习过程中，实习内容的完成情况、实习生劳动纪律的遵守情况；实习生工作的实习态度和工作主动性；实习生在实习过程中资料的收集情况等等。指导教师对学生实习的检查进行记录，作为评定实习成绩的参考依据。

学生在顶岗实习期间，要作好实习记录，至少每周记录一次实习内容。学生实习结束时，实习单位、实习单位实习指导教师需对其在顶岗期间的表现等情况作出书面评定，填写《杨凌职业技术学院学生顶岗实习考核表》。

同学在实习期间遇到问题，可及时与指导老师联系，也可以与班主任、辅导员和经贸院办、经贸学院学工办联系。

顶岗实习指导教师****。

其他相关****：

经济与**学院办公室： 029-**

经济与**学院学工办： 029-**

六、考核方式与实习成绩评定。

学生实习成绩应综合体现学生在整个实习过程中的表现和所取得的成效。最终实习成绩按“优秀、良好、中等、及格、不及格”五个等级评定。学生顶岗实习期满成绩考核依据以下书面材料进行综合评定：

注：顶岗实习申请表、顶岗实习考核表、顶岗实习技术总结缺少任何一样，则不评定实习成绩。

七、实习纪律及要求。

顶岗实习是学习期间最重要的实践环节，要从思想上高度重视，认真对待，使其真正收到实效。在实习过程中，学生必须做到：

1．学生顶岗实习期未满，原则上不得擅自离开或调换实习单位，个别学生确因特殊情况，需中途调换实习单位，需征得所在系及原实习单位同意。学生未经许可擅自离开或调换实习单位，实习成绩以零分记。要遵守实习单位的劳动纪律和其他各项规章制度，与实习单位指导教师及实习单位搞好关系。

2．虚心学习连锁商业企业各个岗位的操作技能其他企业管理知识，勤奋探索实践工作经验。尊重实践经验，尊重管理人员，虚心听取讲解。

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