农村义务教育学生营养餐食谱

发布 2019-06-01 15:52:35 阅读 9795

庆阳小学学生营养餐食谱。

一)主食:米饭、豆皮等。

二)汤:西红柿鸡蛋汤、肉丝豆腐汤等。

三)菜品:(每份量)

1、葱花土豆肉片。

土豆200g、葱花25g、瘦肉50g

2、炒四丁。

春笋100g、青豆50g、胡萝卜50g、瘦肉50g3、芹菜豆腐干肉片。

芹菜200g、豆腐干25g、瘦肉50g

4、西红柿肉末炒蛋。

西红柿200g、瘦肉25g、鸡蛋1只。

5、家常豆腐。

豆腐150g、青椒75g、胡萝卜50g、瘦肉25g6、甘蓝胡萝卜肉片。

甘蓝200g、胡萝卜25g、瘦肉50g

7、芹菜肉片。

芹菜200g、瘦肉50g

8、花菜肉片。

花菜200g、瘦肉50g

9、洋葱炒蛋。

洋葱200g、鸡蛋1只。

10、花菜青椒炒蛋。

花菜150g、青椒50g、鸡蛋50g

11、肉末藕片。

莲藕200g、瘦肉50g

12、冬瓜虾皮炖排骨。

冬瓜200 g、虾皮(少许)、排骨100 g13、肉末炒茄子。

肉末50 g、茄子200 g

14、海带炖排骨。

海带200 g、排骨100 g

15、黄瓜炒蛋。

黄瓜200 g、鸡蛋1只。

16、四季豆炒肉片。

四季豆200 g、肉片50 g

17、土豆炒鸡块+黄瓜。

土豆100 g、鸡块100 g、黄瓜150 g18、水煮鱼片。

鱼片100 g、黄瓜100 g、豆芽100 g19、黑木耳肉片+酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝150 g、黑木耳25 g、肉片50 g20、肉末南瓜。

肉末50 g、南瓜200 g

21、木须蛋炒芹菜。

鸡蛋60g、土豆30g、瘦肉丝10g、胡萝卜10g、干黑木耳3g 、干黄花菜5g、芹菜200g

22、肉丝炒萝卜鸡蛋炒大白菜。

瘦肉30g、萝卜100g、蒜苗5g、大白菜200g、鸡蛋30g四)课间加餐。

鸡蛋牛奶时令水果