美食广场档口经营管理办法

发布 2019-07-27 08:51:15 阅读 8278

各档口**的各种食品及相应的生产、服务活动必须符合国家的有关规定和卫生标准以及甲方的各项规章制度,自觉接受接待中心监督,连续二次(或累计三次)书面整改末达到要求的,视同各档口违约。因各档口原因导致的任何食品中毒以及其他事故,均由乙方承担。

六、档口收银操作管理。

在营业期间,各档口通过美食广场统一的刷卡收银机收银,不得自行收取现金。美食广场设立统一售卡窗口,为无卡的顾客提供服务。

七、结款时间:对帐时间为上月日,结款时间为下月日,节假日顺延,凭有效凭证结算。

八、服务质量管理。

各档口必须为顾客提供优质亲善的服务,要充分尊重其他商户和顾客,尽力满足顾客的需要,做好服务工作。地一方餐饮****从职业道德、文明用语、行为仪表、服务规程、顾客意见投诉等方面对各档口进行监督和考评,并进行相应的奖励和处罚。

各档口在经营过程中,必须充分考虑每天接待量的实际情况、顾客的消费能力,必须严格遵守国家法律法规、地一方管理公司的规章制度,合法、文明的经营。各档口如进行宣传或**等活动,须经管理公司书面同意。地一方管理公司有权对各档口的管理、经营和服务活动进行检查、监督、考核并对违反国家法律法规、管理公司规章制度的行为,根据管理公司的有关规定以及事件的严重程度采取元的经济处罚,逾期三天不交的加倍处罚,情节严重的视同该档口违约,予以开除场地。

各档口在经营过程中须充分重视顾客意见,满足顾客需求,对顾客反映情况,经查实的,根据管理公司有关规定进行奖罚。给管理公司造成不良影响的,加重处罚;情节严重的,视同违约。

九、监督考核管理。

管理公司通过美食广场楼面部直接对各档口日常经营活动进行监督管理。并对各档口从食品安全卫生、品种、更新等市场认可度、经营状况、服务质量、物资采购及财务等方面进行考核,缴纳元食品安全和安全生产押金并签署相应安全责任书。

十、本办法由地一方餐饮管理****负责解释,自颁布之日起执行。

地一方餐饮****。

年月日。

电销团队经营管理办法

电销团队经营管理办法 上海版 第一章总则。第一条为了保证电销团队稳定 健康 快速发展,根据团队发展与管理的经验,总结编制了电销团队经营管理办法 以下简称 本办法 指导上海电销中心的团队经营管理工作。第二条本办法中的团队是指经公司正式审批成立的符合 基本法 要求的团队。第三条本办法主要从团队经营管理中...