鲟鱼怎么杀鲟鱼怎么做好吃鲟鱼的做法

鲟鱼怎么杀鲟鱼怎么做好吃鲟鱼的做法鲟鱼怎么杀？

先用刀把鲟鱼点头拍晕然后用八十度开水烫它的鳞再用刀刮去它的鳞甲再开内脏就ok了。

剁椒鲟鱼腩。

材料。鲟鱼、白胡椒面、柠檬汁、姜、白萝卜、剁椒。

做法。1)鲟鱼开膛去腮洗干净。

2)鱼鳍剪下做其他菜。

3)烧水到70度浇遍鱼身。

4) 用刀分开鱼头鱼身，鱼头留做其他菜。

5) 剥下鱼皮做其他菜用。

6) 片下鱼脊椎骨做其他菜用。

7) 片下鱼腩用盐白胡椒面、柠檬汁腌制15分钟。鱼尾做其他用。

8) 白萝卜铺在盘子底部放两片姜。

9）鱼腩铺在萝卜上在鱼腩上放剁椒。

10) 上锅蒸10分钟同时热油。

11) 泼上热油洒上葱末过三分钟出锅原文：奇丽女性。

清蒸鲟鱼。材料。

鲟鱼、蒜、姜、葱、食用油、香油、味极鲜酱油。

做法。1、；用刀轻刮鱼身去掉粘液。

3、准备腌料腌大概五分钟这时候鱼本身也会出汁所以要把这些汤汁都倒掉；

4、把蒸锅里倒上足够的水上汽之后把鱼连盘子一起放进去大概蒸十分钟；

5、锅里放一些食用油等油热的时候放几粒花椒进去爆香；切几根细细的葱丝备用；

6、。本文：奇丽女性。

香辣烤鲟鱼。

材料。长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉。

做法。1、长江鲟鱼切开用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。

2、洋葱一半切丝一半切块青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。

3、在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底放上腌渍好的长江鲟鱼入烤箱120度烤5分钟。

4、其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上再入烤箱烤5分钟即可。

以上介绍的就是鲟鱼的杀法和三种做法-剁椒鲟鱼腩、清蒸鲟鱼、香辣烤鲟鱼慢慢学吧总有一款菜式是你喜欢的开做吧。来。

自原文：奇丽女性。