玫瑰花茶的介绍

发布 2019-08-05 13:03:35 阅读 5777

玫瑰花茶的介绍玫瑰花茶别名徘徊花。注解。

玫瑰属蔷薇科,玫瑰花具有甜美的香气,是食品、化妆品的主要添加剂,也是红茶窖花的主要原料。玫瑰花茶用玫瑰的花瓣或花苞窖制而成,气味芳香,药性平和。经沏泡过的玫瑰花茶,会散发出沁人的芳香,给人神清气爽的感觉。

[1]概述。

世界上的花卉大多有色无香,或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等,既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。玫瑰花茶,是采取未开放的玫瑰花蕾或月季花蕾,通常以月季花蕾最多,其更以红色为上品。

外观。玫瑰(r rugosa):落叶灌木,茎密生锐刺,羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形成倒卵圆。

玫瑰花茶欣赏(25张)

形,上面有皱纹,夏季开花,花单生,紫生色至白色,有浓郁芳香,花及根可入药,有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

玫瑰花采下后,经适当摊放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量为100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花;九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。特点。

用传统玫瑰鲜花蕾烘制而成,富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分,因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香气。长饮此品有。

清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。用透明的玻璃杯冲泡,在品味的同时,还可欣赏那脱离花枝的玫瑰在水中开放的独特美丽。

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