2012-09-13 14:51 浏览： 877 次**： 青年创业网。
2012年最新咖啡店创业计划书，让你hold不住！
一、 企业概况。
主要经营范围： 咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。)
酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。
下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。
甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型： 服务。
二、 创业计划作者的个人情况。
三、 市场评估。
1、 目标顾客描述：在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率： 1%
3、 竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
四、 市场销售计划：
1、 产品：同一。
2、 **：
意式咖啡。普通。中。大。
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列。冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元。
丹麦类面包 5-8元。
lunch蔬菜派 8元。
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元。
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元。
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元。
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元。
tea time
芝士条、面包棒 6元。
小饼干 6-8元。
提拉米苏 10元。
水果杯 6元。
维也纳黑森林蛋糕 8元。
芝士蛋糕 10元。
蓝莓芝士蛋糕 12元。
3、**方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
3、 地点：
(1)选址细节：
地点面积(平方米)租金或建筑成本。
(2)选择该地址的主要原因：
(3)销售方式： 最终消费者。
(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售。
五、企业组织结构。
企业将登记成： 合伙企业。
拟议的企业名称：
企业的员工：
职务数量月薪。
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证：
类型预计费用(元)
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)
种类预计费用(元)
国税60地税45
保险480/人。
工资7500
其他费用(水电费等)400
六、固定资产。
1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱。
吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等。。。
2、固定资产和折旧概要：
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
项目费用(元)备注。
租金。营销费用。
维修费。登记注册费。其他。
2019创业计划书
申报人编号 2014年度南京领军型科技创业人才引进计划创业计划书。a类 申报人 项目名称 创业 拟创 企业名称 南京领军型科技创业人才引进计划专项办公室。2014年3月。第一部分申报人及团队基本情况。一 基本信息 由系统导出 二 教育 工作经历 由系统导出 三 申报人简介。四 创业团队其他成员。创业...
托管创业计划书
一 项目介绍项目名称 欢欢 儿童托管服务公司。经营范围 儿童托管 课后辅导 营养配餐服务的提供项目投资 3万人民币。场地选择 宁国大道宁阳学校。项目概述 如今社会，上班族的压力越来越大，出现了许多没有时间照顾孩子，导致孩子性格变得孤僻，自卑的例子。创办 欢欢 儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童...
开奶茶店需要什么设备
很多人想开奶茶店，却不知道开个奶茶店需要哪些设备。现在，让全城寻味五谷杂粮健康饮品来告诉你具体的奶茶店设备清单吧。设备清单封口机。封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的...
创业计划书排版要求
1 字体 主标题一般用三号宋体加粗，正文内各主要部分的大标题用四号黑体，正文内文字用小四号宋体，中文摘要用五号楷体 其中 摘要 四字用同号黑体并加方括号 英文摘要用小四号新罗马体 times new roman 注释 参考文献依次列在篇末，均用五号宋体 其中具有标题性质的 注释 参考文献 左边不空格...
达人堂创业计划书
达人堂庆典演出公司。大学生。创。业。计。划。书。目录。一 执行总结 4 1.公司描述 4 2.市场 4 3.投资与财务 6 4.组织与人力资源 7 二 项目背景 7 三 市场机会 7 1.市场特征 8 2.租赁决策过程 8 3.竞争分析 8 四 公司战略 8 1.总体战略 8 2.发展战略 8 五 ...
儿童玩具创业计划书
儿童玩具店创业计划书。一 项目介绍 项目名称 儿童玩具店 经营范围 以出租 婴幼儿童车 童床和儿童玩具为主。项目投资 5万元 企业宗旨 让孩子更聪明，让家长更省钱，让儿童用最安全的玩具！二 市场分析 一 市场需求分析 玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各...
宠物店创业计划书
2 盈利状况。利润率 按照规律，投资宠物店，半年之内不会盈利。食品 用品类毛利润在20 左右，美容在60 左右。按照房租2000元 月，每月营业收入超过5000元，就可保本。两年内就能赚回本金。五 选址。据介绍，宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素，需要考虑多种因素，包含周边人群的规模和特点...
蛋糕店创业计划书
一 项目简介。背景 目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。前景 目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们...