商品功能定位管理规范

发布 2019-05-27 04:17:15 阅读 3755

第三节商品功能定位管理规范。

一、目的。为明确规定公司的商品结构组成,确定商品功能,特制定本管理规定。

二、适用范围。

适用于公司采购部门全体员工。

三、相关文件。

《主力商品管理规范》

四、职责。确定商品刁《同功能定位,并制订相应的销售、毛利、周转等策略,合理规划商品品项,提升店铺销售,加快商品周转。

五、工作程序。

1.商品系统功能定位。

商品是卖场的灵魂,通过商品结构系统的合理组合和陈列来体现。公司经营的商品在提升业绩,获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的,分为:形象商品,销量商。

品,效益商品。

1) 形象商品:最具有低价和品牌代表性,并为消费者所熟知的生活必需品,视其降价力度和品牌在市场的影响力的程度,分为全店形象商品和部门形象商品,其特征为:

售价代表全店的低价形象。

对顾客有吸引力的生活必需品,或大多数顾客熟悉其**、品质,知名度大的品牌商品;

单品有规模销量,对专业客户有吸引力;

**水平在一定时期内稳定(至少30天)。

2)销量商品:**较市场有优势,能达到一定的销量要求,保证获取正常毛利的商品,其特征为:

品项较多,单品销量能达到一定规模;

保证正常毛利水平:

由市场认可的成熟商品组成;

采购重点监控管理的商品。

3)效益商品:新品、个性化商品、季节性商品等为效益商品,其特征为:

品项多,为满足顾客一次性购足目标彳《可缺少的品项,对树立品项丰富形象起到重要作用;

销量低,季节性强,但对扩大销量可起到衬托作用,通过市场培育可发掘出部分销量商品或形象商品,促进**商的信心;

效益高;定位于效益商品的品种,需保证高毛利,最佳营业外收入和较高返利,对经营效益好坏起到决定性作用。

2.功能定位商品的管理考核标准。

1)品项占比:形象商品的品项数应不低于5%,销量商品占45%,效益商品占50%;

2)单品销售额考核:形象商品单店月销售额不低于3000元,销量商品不低于1 000元,效益商品不低于300元:

3)毛利控制:形象商品毛利一般不高于3%,销量商品要比竞争对手低3%左右,效益商品要实现较高毛利指标:

4)陈列量:形象商品陈列量应很大,库存天数在3-15天;销量商品陈列量较大,库存天数在3-30天;效益商品正常陈列量,库存天数在3-70灭;

5)缺货率:形象商品要保证随时有现货,销量商品缺货率低于0.5%,效益商品缺货率低于3﹪。

商品陈列管理规范

本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找 易看 易选 易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货 百货标准包装商品。商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点...