《市场调查》：第五章如何做实地市场调查。
销售与市场》1995年第二期， 2000-08-03， 作者： 陈辉吉， 访问人数： 10042
“满足消费者需求”是企业生存的支柱点，而“市场调查”则是企业用以“测心”的指标。
实地调查是什么？
实地调查是在周详严密的架构之下，由调查人员直接向被访问者搜集第一手资料的相互来往过程。第一手资料又称为初级资料，系指首次搜集到的资料。
实地调查常用的方法有三：
(一)观察法(observational method)：由调查人员利用眼睛以直接观察具体事项的方式搜集资料。例如，调查人员到被访问者的厨房去观察食用油品牌及包装情况即是。
(二)实验法(experimental method)：由调查人员用实验的方式，将现象放在某种条件下作观察以获取情报。例如食品的品尝会，就是采用了实验法。
(三)问卷法(survey method)：将要调查的资料设计成表之后，让接受调查对象将自己的意见或回答，填入问卷中。
在一般进行的实地调查中，以“问答卷”采用最广。我们将在这里对实地市场调查的问答卷法作完整的系统介绍。
实地市场调查的进行从确立目的到提出报告与追踪，可分为五个步骤(见下图)，每个步骤的详细内容则个别加以分述。
确立调查目的。
企业在发生市场调查构想时，必须面临重大行销问题或重大行销挑战。因此，必须先从“行销问题分析”着手，确定举行市场调查的目的后，方可着手市场调查准备工作，以避免调查方向错误。
在作“行销问题分析”之时，宜从三个角度来进行：
1．分析企业现况。企业面临的行销问题是什么？
2．诸多市场影响力中，何者值得调查分析？
3．未来之日，企业希望的市场情况是什么？
企业若将上述三个问题作深入**，则必能得到下列好处：
·市场问题焦点明朗化后，可以协助拟定市场调查架构。
·可明确了解企业借由市场调查所拟达成目标。
·达成目标所可采取的行销策略因而现形。
兹举两个实例，以说明确立调查目的的用意，并可见实际进行时的状况。
＜实例一＞
某家公司制造产品多年，过去一直受政策保护，经营十分顺利，营业额节节上升，收益率尚佳。近年来，由于市场国际化、消费者消费习性多元化，致使该公司在既有产业的市场竞争上节节败退。加之现存经营包袱颇重，益增经营上的压力。
是故该公司除积极地进行总体经营体质改善，以提高市场竞争之外，更积极寻求企业经营多角化，为企业体寻找新契机。
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该公司在某大都会区附近拥有的大量土地已列入都市计划，现在该公司最高经营层决定在该土地上建筑“大型购物中心”：一则配合未来消费者购买习性多元化；二者营业行为可产生可观现金流量，增加该公司营运周转能力；三则继续保持土地所有权，以得土地增值之利，在下最后经营决定之前，该公司决定进行一次“大型购物中心之市场调查”，以帮助最高决策当局作最后决策。
因此，大型购物中心的市场调查目标重点在于：
1．借消费者调查，以便认识理想大型购物中心的型态？
2．产品重点及服务重点，以便产生服务业经营差异化效果？
3．采取叙述性调查是否较为适宜？
＜实例二＞
某公司以生产含酒精饮料的新产品**市场。由于产品新颖颇受欢迎，有供不应求现象，故考虑建新厂增加**能力。但是，对于这个计划是否恰当，公司当局面临几个问题：
其一，因为是新产品，企业的内部资料搜集不够，无法提供分析。
其二，若借消费者调查以确定该产品是处于“成长期”或进入“成熟期”，又将以何种指标来判断呢？可能的指标有：(l)本产品的消费者有若干？
(2)购买者比例有多少？(3)购买者满意度如何？(4)重复购买率如何？
(5)消费者的年龄层、性别？(6)对酒精的选择有何特性？(7)新产品扩散途径有哪些？
市场调整者与产品行销负责人为这些测定指标沟通后，他们决定靠消费者购买调查，以正确了解消费者购买需求动向，进而决定是否增设新厂，或者保持现况。
因此，此项饮料消费者购买调查之重点在于：
1．寻找最合适的测定指标，来测定产品处于成长期或成熟期？
2．本调查应采取叙述性调查或假设检定调查？或者两者兼具？
正确的行销问题分析：可以产生明确的市场调查目的，并进一步产生正确的市场调查架构，这是进行市场调查前不可忽视的步骤。
决定调查方法、架构。
调查方法与架构的设计，是指在执行市场调查前，将市场调查工作项目作一完整规划，以期从最合理成本、最合宜的方式及最适当的时间来执行实地市场调查，进而获得最适用的市场资讯。
调查方法的设计包括：问卷调查方式的选定、问卷设计、抽样设计、人员选择及访前训练。
问卷调查方式的选定有三：
(一)通信问卷调查：拟妥问卷函寄给样本户，请被访者按题逐一回答后，将问卷寄回。
(二)**访问调查：以电站号码簿之用户为母群体，抽好样本之后，再由访问者以**访问样本户，获得调查资料。
(三)人员访问调查：由受过训练之访向员，向样本户展开登府访问，以获得调查资料。
在选择问卷调查之际，考虑因素很多，兹将各种因素列于下表(见下表)，以为选择时之考虑。
问卷设计十大步骤。
一份良好的问卷，应具备三项条件：(l)能达到市场调查目的。即将调查目的，以询问方式具体化、重点化地列举在问卷上。
(2)促使被访问者愿意合作，提供正确情报，协助达成调查目的。(3)正确表达访问者与被访问者的相互关系。
而一份理想的问卷，在结构上，按照顺序应包括四个部分：
1．开场白：在问候后，表达主持调查机构及访查员的身份，说明调查目的及为什么访问受访者，并提示回答方法，确定受访者是否了解，必要时重复说明，并交代访问结果将如何处理。如果当时不方便进行访问，预约适当的访问时间。
2．示范答复例子：由访问员示范一个与访问主题无涉的中性例子，将极有助于双方之沟通。
3．访问主题(见访问内容)。
4．受访者个人资料。通常有**号码、年龄、性别、教育程度，依调查目的而定。
问卷设计共有十个步骤，依序重点述说如下：
(一)确定所要搜集之资讯
(二)决定问卷调查方式
因问卷调查方式之不同，问卷内容的繁复及问卷设计方式必有不同。应依问卷方式作适当的问卷内容安排。
(三)决定问题内容
在决定问题内容时，应顾虑下述问题；
·问题必须切题，所问问题都是必要的，最好不要有无关调查目的问题在内。
·一个问题中不要包含两个以上问题，以免在未来统计分析时造成困扰。例如问：“×洗衣粉是否清洁又不伤衣服？
”可能会得到不同答案。应该问：“你现在使用的××洗衣粉比其他洗衣粉好处是什么？
”或问：“你使用××洗衣粉的动机是什么？”
·要提出访问者所知道的问题。
·使被访者乐于回答。
(四)决定问题形式
开放式问题：让被询问者自由回答所提问题，不作任何限制。除在第一次询问或试探性调查外，尽量少用。如：“府上有多少人？”“喜欢什么牌子洗发精？”
·二分式问题：把问题简化成是与否两种答案，由答询者勾答。如：
问：“你会不会开车？”
□会 □不会
如遇有两者都有之时，应分两个问题问：
问：“你现在使用电胡刀吗？”
□用 □不用
问：你现在使用安全刀片吗？”
□用 □不用
·复选式：对于每一问题列举几个答案，让被问者在限定答案中勾选答案。
问：“你使用过那种洗发精？”
□飞柔 □丽仕 □花香 □雷雅
·声明式问题：譬如下面的例子。
问：“你选购纸尿裤时，认为那一种条件最重要？请按重要顺序1．2．3．4之顺序注明下列答案上。
□好用 □防漏 □经济 □耐久
(五)决定问题用语
询问用语在答卷调查中，对调查结果有绝对的影响，以下是值得注意的几个项目。
·询问的着眼点要明确、明朗。例如问：“你现在使用什么洗发精？”
·主观问句胜于客观问句。例如：“×汽车会不会比××汽车好？”采用主观问句或客观问句还要看所调查的事项。
·用平易语句，让被询问人易于回答。例如问：“贵公司对新进推销人员有无给予职前训练？”
·避免有诱导性作用的问题，使答案和事实产生误差。例如不该问：“府上使用空调吗？”应该问：“府上用的是××牌空调？”
·避免过于涉及个人隐私。例如不应问：“你今年几岁？”、你结婚吗？”而不妨以“你是那一年出生的？”“你先生现在哪儿？”来代替。
(六)决定问题先后顺序
·第一个问题必须有趣且容易答复。
·重要问题放在重要地方。
·容易在前面，慢慢引入比较难答的问题。
·问题要一气呵成，且应注意问题前后连贯性，不要让答询人情感或思绪中断。
·私人问题和易引起对方困扰的问题，应最后提出。
·避免被访者太劳累。
(七)决定检验可靠性问题
为了解被访问者之答题可靠与否，于访问结束时不妨将问题中重要者再重新抽问。
(八)决定问卷版面布局
问卷形式及体裁的设计，对搜集资料成效关系很大，故应力求：
·纸质及印刷精美，留作填充空白处易于填写。