企业财务管理是按照企业资金运动规律的要求，合理安排财务活动，正确处理财务关系的一项经济管理活动。
第一节企业筹资及其管理。
一企业筹资的必要性和筹资的要求。
一）筹资及其必要性。
企业筹资是通过资金渠道，利用筹资方式，筹集生产经营所需资金的财务活动。
是企业开展生产经营活动必不可少的条件。
二）筹集资金的要求。
讲究资金筹集的综合经济效益。
1合理确定筹资的数量目标掌握好投资时间。
2 在确定有利的投资方向的前提下选择合适的筹资渠道和筹资方式。
3以低利率的原则和低筹资成本来选择筹资渠道和筹资方式。
4 适当安排自有资金比例，正确运用负责经营。
5 筹集资金要注意合法性。
二筹资渠道的选择。
一）筹资渠道的类型。
企业可供选择的筹资渠道有两类：内源筹资渠道和外源筹资渠道。
1内源筹资渠道指依靠企业内部解决生产经营所需资金的渠道。主要有。
1 留存利润。
2应付税利。企业经营应交的税收和应向投资者分配的利润。
3 折旧准备金。固定资产分配前处于闲置状态，可以作为内部资金**加以利用。
4 内部集资。
5 盘活企业内部存量资产。
外源型筹资渠道。
第一间接融资主要有银行和金融机构。
第二直接融资 1股权融资 2 债权融资。
二）筹资渠道的选择。
1 尽可能挖掘企业潜力，实行内源型融资。
2 在企业内部资金不足的情况下实行外源融资渠道，尽可能选择直接融资。
3 企业融资选择中要有利于企业资本结构。
4创造良好的投资环境是争取资金**的前提条件。
第二节企业投资极其管理。
一投资及其分类。
一）企业投资及作用。
投资是一中对资金运用的经济活动。
1 投资是维持企业简单生产和保证扩大再生产的必要手段。
2 投资是调整和优化企业生产能力结构，发展新产品的有力措施。
3投资是推动企业进步的重要途径。
二）企业投资分类。
1 按投资再生产过程中的作用来划分，可分为建设性投资更新性投资追加性投资和移向性投资。
2 投资按**长短来分五年以上的长期投资和 3~5年的中期投资 1~2年的短期投资。
3 按投资所构成的资产性质划分固定资产流动资产无形资产。
4按发生的作用地点划分企业内部投资和企业外部投资。
二投资方向和投资项目方案的选择。
一）投资方向不同有三个选择方案。
1 外延型投资方案主要用来扩大厂房添加同类设备目标是扩大生产规模，满足市场对某些产品的需要。
2 内涵型投资方案又叫质量型或效益型投资方案。主要运用于产品质量和技术上的提高。
3兼顾型投资方案。
二）按投资不同经营领域来划分，有两个方案供选择。
1强化现有经营领域的投资方案。
2 多角化经营投资方案。
三）按技术改造项目不同有五种投资方案。
1 产品投资方案。
2.工艺投资方案。
3设备投资方案。
4节能降耗投资方案。
5生产环境改造投资方案。
三投资方案的可行性和经济评价个。
一）投资方案的可行性研究。
1机会研究 2 初步可行性3 详细可行性。
二）对投资方案的经济评价。
1 投资盈利率 ＝年平均盈利率÷投资总额。
2 投资**率＝（年平均盈利率＋折旧）÷投资总额。
第十四章食品安全管理
本章的内容包括。什么是食品安全管理。开展有效食品安全管理的前提。如何开展食品安全管理。发生食物中毒后的处理。学完本章后你应能。认识食品安全管理员的基本职责。掌握开展食品安全管理的主要方法。了解食品安全管理机构和人员的设置要求。了解常用仪器安全管理设备。了解餐饮单位应有的食品安全管理制度。掌握开展自身...
第十四章办公物品管理制度
第一节总则。第一条行政办公物资实施 预算管理 总额包干，逐级报批，计划使用 的原则，保证办公物资满足办公需求，又不铺张浪费，最大效率发挥使用效益。第二条行政办公物资使用情况纳入年度预算盘子，预算执 况与部门主管和个人薪酬挂钩。第三条公用基础性行政办公物资由专职管理部门负责规划设计并由集团 公司 统一...
第十四章冬期及雨季施工方案
本工程计划于2006年6月25日开工，2008年5月21日竣工，工期历时697日历天。根据施工总体进度计划，整个施工过程将经历二个雨季，原则上冬期不进行施工。雨季施工部位如下 14.1.1 2006年6月15日至2006年9月15日主要施工项目 4 6 楼及地下车库的降水 土方开挖及护坡 楼及8 楼...