检查餐前准备工作： 1
检查餐中工作情况： 1
检查餐后结束工作
检查餐前准备工作：
1.餐厅卫生符合日常卫生要求。
2.摆台符合标准。
3.工作桌整洁，物品准备充足，摆放整齐。
4.灯光照明正常空调温度符合要求。
5.背景**适合就餐气氛，音量适中。
6.开餐用具，用品（托盘，公用餐具及菜单）准备充足。
7.员工按规定着装，女服务员化淡妆。
8.员工清楚客情。
检查餐中工作情况：
1.员工按服务程序和标准进行对客服务。
2.使用敬语。
3.递送物品使用托盘。
4.接受点菜符合程序。
5.向客人提供建议进行适时推销。
6.按操作标准斟酒。
7.客人打招呼时，能迅速到达餐桌。
8.及时撤换餐具，烟灰缸。
9.结帐迅速。准确无误。
10.正确处理客人的投诉，及突发事件。
检查餐后结束工作。
1.查看桌椅和地面有无客人遗留物品。
2.在客人走后立即重新布桌。
3.按标准程序收桌。
4.及时清理工作桌，补充必备物品。
5.关闭水电开关。
求职过程中的常见陷阱
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验房过程中必备事项
一般来说，交房的标准流程一般分为以下几个步骤 接受通知 接受验房通知，前往验房，这是开始交房验房的第一步。查看两书一表一数 即查看房屋质量保证书 房屋使用说明书 竣工验收备案表 面积实测数据对照购房合同上的面积 自己可实测套内面积 这些都是日后维权的凭证，一样都不能少。要看清楚房屋质量保证书上的房屋...
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商务谈判过程中的礼仪要点
磋商 讨价还价事关双方利益，容易因情急而失礼，因此更要注意保持风度，应心平气和，求大同，容许存小异。发言措词应文明礼貌。解决矛盾 要就事论事，保持耐心 冷静，不可因发生矛盾就怒气冲冲，甚至进行人身攻击或侮辱对方。处理冷场 此时主方要灵活处理，可以暂时转移话题，稍作松弛。如果确实已无话可说，则应当机立...