酒店前台服务明星评比标准

发布 2019-07-29 10:15:15 阅读 7929

“服务明星”评选规则。

1、基本条件:

1)具有良好的职业道德、爱岗敬业、服务态度好、团队精神强、遵守酒店各项规章制度、综合素质好、按规定较好地完成各种班次的工作任务、言行一致、表里如一。

2、服务行为规范要求:

1)、严格执行操作规程和服务标准;

2)、工作期间不接打私人**;

3)、严禁在岗位上吃早点、吃饭、吃零食、看闲杂书籍,追逐打闹,串岗吹牛,上机游戏。

4)、忠于职守,尊重客人,无论什么理由,不与客人顶撞、争吵,严禁打架斗殴。

5)、保持工作环境安静、整洁,具有良好工作生活习惯,不在工作区大声喧哗,吹口哨,唱歌,做到说话轻,走路轻,操作轻。

6)、见到宾客及领导参观指导工作时,主动致意问好,不可目中无人,不理不睬。

7)、同事之间,团结协作,彼此尊重、信任、理解、支持及爱护,不可傲慢无礼,相互报怨或指责,严禁争吵打架。

8)、在为顾客的服务过程中,能充分运用到的为顾客提供优质服务的技能和知识。

9)、在服务工作过程中,能尽量运用所掌握的技能服务于顾客;该项取决于员工对专业技能的掌握程度,工作的热情,语言、动作、感染力。

10)员工面对顾客时所表现出的主观能动性。

3、仪容仪表:

1)、上班精神饱满,形象良好,工作服清洁干净,穿戴整齐规范,扣好衣扣,严禁穿拖鞋。

2)、左胸前佩带工号牌,端正、清晰、不倾斜。

3)、保持清妆淡雅,头发不过肩,长发盘起或剪短,衣领袖裙不外露,不戴戒指(除婚戒),不涂指甲,不穿响底鞋。

4)、仪容仪表、站姿站位、文明礼貌各方面能起到表率作用。

4、服务用语要求:

1)、工作生活中适时使用好“十字”文明敬语,禁止出现服务忌语。

2)、对客人语言亲切,语气温和,主动询问,耐心解释,做到来有迎声,问有答声,走有送声。

3)、文明礼貌,热情服务,为客人服务时,不表现出厌烦,冷漠或者不作答。

4)、接打**使用标准服务用语。

5、服务意识标准:

员工在过程中能以良好的心态去面对顾客服务,充分运用所掌握的技能,尽可能的向顾客提供优质服务的意识,树立“顾客优先、顾客主上”的的原则。

6、其它标准:

1)本月无迟到、早退、旷工等现象,月出勤率为100%。

2)当月无顾客投诉记录、无违反酒店劳动纪律和服务纪律。

3)工作外无背后说小话、辱骂同事、打架斗殴等不利于团结的现象。

4)立足本职,对工作不拖延,服从安排,不顶撞上级。

5)乐于助人,能带动新员工学习进步,认真遵守公司各项制度。

6)当月获得过顾客表扬(口头或书面表扬信)

7)政治思想好。思想品德好,热爱本职工作,积极参加公司的各项活动。

8)业务技能精。刻苦钻研本职业务,不断学习新知识、新业务,业务熟练、准确、快捷,服务效率高,工作无差错、无漏洞。

9)组织纪律严。严格执行各项规章制度,遵守岗位纪律、服务规范和操作规程,无违规、无违纪现象。

10)服务质量优。使用文明用语,热情周到,礼貌待人,宾客满意,无人投诉。

11)服务形象佳。穿着整洁,举止大方,工作牌佩戴端正。

12)讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。

13)熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。

14)坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。

15)负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。

16)提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。

17)填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。

18)拾到任何遗留物品,要立即领班,之后由领班交付前厅经理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过前厅经理,请客人详细描述物品特征,出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交酒店另行处理。

19)客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。

20)客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。

7、评选时间和奖励办法:

1)评选时间:从2013年7月1日起开始实施,每月一次服务明星的评选,在次月的第一次例会前进行评选(只限2名)。

2)奖励办法:

1、得分最高者由每月前厅部奖金中提取部分作为奖励。

2、如连续获得多次以上的部门推荐在酒店季度、年度评选优秀员工名额候选人之一。前厅部。

前台服务接待流程 一

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服务前台接待标准

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