一． 目的。
为规范员工的的食堂工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境。
二． 适用范围。
公司全体员工。
三． 职责。
1. 食堂负责人。
1.1负责对食堂的日常管理；
1.2负责食堂日常物质采购；
1.3负责对每日菜品质量的跟踪；
1.4负责对各类物质进行成本核算，加强费用的控制和节省；
1.5负责对食堂每日收支进行统计；
2. 厨师。
2.1负责对每日饭菜的具体操作；
2.2负责每日下午4时前向负责人提出次日菜品计划；
2.3负责每日食堂工作的综合安排；
2.4负责每日菜品的验收。
3. 副手。
3.1 负责厨房、餐厅以及周边环境的打扫和清洁；
3.2 负责菜品的洗切；
3.3 负责餐具的清洗和消毒；
4. 财务负责人员。
负责对每日买回菜品的数量进行验收。
四．程序及内容。
1.就餐费用：
1.员工就餐每餐需要消费餐劵5元。（早餐除外）
2.公司规定工作时间内，公司食堂为员工提供工作餐（每餐五元标准）
3.加班时间用餐，将严格按照《加班申请表》汇**计，按公司要求发放免费用餐餐券。非加班员工需要在食堂用餐的需要消费五元钱购买餐券，方可到食堂用餐。
4.加班用餐的员工需要凭借《加班申请表》由主管部门领导签字汇总后，统一交由综合办公室签字后方可到财务办公室领取用餐券。
5.公司规定工作时间内用餐劵将由公司统一发放。
2.就餐时间：
每日中午12:00开始提供工作餐，下午1:00对外停止提供工作餐。
每天下午5:00开始提供用餐，下午6：00点停止**工作餐。
需要加班用餐的员工每天14:00填写加班申请单后，由综合办公室统计后，厨房按需提供工作餐。以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。
3.就餐管理：
3.1员工就餐时应凭公司餐劵用餐，否则食堂人员应拒绝提供工作餐；
3.2员工用餐时应有序进入食堂，排队取用餐具，打菜，打饭等，严禁在食堂内高声喧哗、嬉戏、打闹，插队等破坏用餐秩序的活动；违反规定者罚款20元。
3.3讲究用餐环境，食物残渣应按规定进行倾倒；
3.4食堂专人打菜，不得因个人喜好出现分配混乱现象；
3.5员工用餐时可使用公司提供的餐具，必须爱护公司餐具按规定进行使用和摆放餐具，员工也可自带餐具，但严禁在食堂内摆放个人餐具；
3.6严禁员工浪费饭菜，如出现浪费现象违者罚款20元。
3.7严禁任何人私自带走员工食堂财物，违者将处以80元罚款。
3.8严禁员工故意损害公司食堂财物。
3.9禁止员工在食堂内吐痰、随手扔垃圾等一切不卫生行为。
3.10凡业务往来厂商来公司洽公人员，可在对外招待餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午13：00以前通知厨房，由洽谈部门主管带入餐厅就餐。
5食堂卫生管理。
食堂卫生由食堂负责人统一安排执行。
6安全管理。
6.1未经食堂负责人允许，公司其他员工不得进入厨房操作间；
6.2厨房配置防火器具；
6.3食堂人员安全工作，预防事故。
6.4食堂工作人员不得私自改装厨房设施，若因私改装造成安全隐患，公司将不负任何责任。
7采购和报销。
7.1菜品由食堂提供菜品种类和数量并负责采购。
7.2采购的物品必须保证新鲜，健康等；
7.3每日采购的数量必须由财务部门和食堂负责人以及厨师共同验收，以保证帐物相符；
7.4食堂负责人将每日收支进行记录，并做好统计。
8.处罚制度。
8.1 遵守公司各项管理规定；
8.2 保证为员工提供合理的饮食；
8.3 为员工提供良好的服务；
8.4 妥善保管食堂用具，故意损坏，照价赔偿；
8.5 准时开工，不得消极怠工；
8.6 遵守食堂安全管理规定，不得让闲杂人员进入厨房；
8.7 厨房菜品、调料等每日如实记录开支，不得私自藏菜；
8.8 严格遵守收票打饭的规定；
8.9对食堂原料合理利用，杜绝浪费；
8.10 不得将危险品（如毒鼠强、杀虫水等）带入厨房工作区，一经发现予以辞退，情节严重者交由公安机关处理。
请补充罚款制度）
公司车辆油耗暂行管理办法
一 目的 为进一步提高全员的成本节约意识，最大限度的降低车辆燃油消耗，节约燃油成本，达到降耗 增效的目的，特制定本规定。二 车辆分类 1 公司货物运输车辆。共计12辆 豫clb012 豫clb013 豫clb014 豫clb015 豫clb011 豫c3b098 豫cdg565 豫ceg569 豫c...
华为试用期员工综合考核暂行管理办法
试行 第一章总则。目的 第一条 完善现有的考评体系，明确公司的价值导向，不断增强公司的整体核心竞争力。第二条 通过对试用期员工的考核沟通，帮助他们尽快了解公司，明确岗位需求，融入公司文化，并为决定新员工的去留及转正定级提供依据。适用范围 第三条 本制度适用于华为技术 本部 驻外机构及事业部的所有试用...
员工就餐食堂管理办法
员工就餐暂行管理办法。根据公司实际情况，就食堂就餐管理办法做出如下规定 一 员工餐餐标 1.早餐 1.5元 人。2.午餐 素菜3元 人，荤菜4元 人。3.晚餐 1.5元 人。4.客餐 公司备有公共卡，按实际消费进行刷取。5.超出餐标者，亦按餐标等值刷取。二 工作餐卡发放，充值与管理 1.公司所有人员...
《法人授权委托书》的暂行管理办法
上海 药物流 一 主题内容与适用范围。1 本制度规定了本公司授予 法人委托书 者的条件 程序 管理规定及职责等内容。2 本制度适用于本公司各有关部门。二 被授予 法人委托书 者的条件。1 必须是本公司生产经营活动中确需签订合同，并具有签订资格的有关人员。2 必须经过 中华人民共和国合同法 培训，考核...
杂志发行管理办法
2.5产业 杂志发行管理办法。2.5产业 杂志作为重庆工业服务港传媒的重要组成部分，承担着 发挥喉舌功能，搭建交流平台，建设学习园地，展示形象窗口 的重要职责。为进一步规范杂志发行管理，提高发行工作质量和效率，充分发挥杂志的应有作用，特制定本办法。第一条 鉴于杂志发行面较广，杂志发行由各平台员工投递...
食堂管理办法
为提升员工福利，确保员工身体健康，并从工作需要和实际出发，公司分设员工食堂提供工作餐，为保证餐饮质量，提升服务，特制定本办法。一 本管理办法适应于公司分设的所有食堂。二 职责划分 1 各分设食堂的部门负责管理食堂。2 食堂厨师 炊事员 负责及时提供无质量问题的食品。3 行政人事部负责协调相关事宜，对...
食堂管理办法
莫愁湖大酒店员工食堂管理办法 试行 1 总则。1.1酒店根据工作需要，为当班员工提供免费工作餐，员工非当班期间的进餐费用由员工个人自理。1.2本办法适用于酒店各岗位全体员工。1.3本办法由总经理办公室负责组织实施。2 工作餐的类型及标准。2.1早餐 1.00元。2.2中餐 2.00元。2.3晚餐 2...
食堂管理办法
局机关食堂管理办法。为使机关食堂管理有章可循，充分发挥机关食堂为机关干部职工服务的职能，制定机关食堂管理制度。一 机关食堂由局办公室负责管理，必须全力保证局机关的公务招待餐，确保机关干部职工早 午餐 在不影响以上任务完成的情况下，可以开展多种经营。三 机关食堂实行独立核算 自负盈亏。在确保供餐水平和...