伙食团长岗位职责

发布 2019-05-02 15:10:15 阅读 8794

1、根据上级有关伙食团管理的相关文件规定,结合本校实际制定各项管理制度,督促食堂t作人员按制度和职责要求搞好各项工作。2、根据伙食标准、幼儿年龄特点、营养搭配的原则和当地市场**情况,和炊事员一起合理安排菜谱并公示。

3、按《食品卫牛法》的要求,负责食堂所有食品、餐具购买,严格执行大米、菜油、肉、蔬菜、调料等定点购买,索取有效证件。杜绝腐烂、变质、劣质食品进入食堂。

4、检查督促炊事员具有健康证,并定期进行身体检查,将体检表存入档案备查。

5、检查督促炊事员特别注意个人、食品、餐具卫生,确保师生的身体健康和生命安全。

6、坚持每餐提前检查食品卫生,发现问题及时报告处理7、严防食物中毒事件发生,坚持实行每餐品尝和留样制,坚持填写伙食团日志。

8、定期培训食堂做从业人员,了解卫生基本常识,增加卫生安仝意识,服务意识,保证服务质量。

9、加强食堂内部管理,管好食堂财产,负责安排炊具和设备的维修,定期向总务(后勤)主任汇报工作情况。接受师生的监督。

伙食情况说明

芜湖状元堂教育咨询 芜湖市团委青年创业协会首批会员企业。厚德厚朴。励志远志。经多次跟饭店沟通协商,饭店老板娘终于同意按照6元 餐标准进行收费 原8元 餐 本暑期伙食费用总计 7494 已消费 111 加餐项 22元 存疑项 576 32 3 6 576最后三天伙食预算,预消费 8203 公共消费金额...

教师岗位职责

1 认真学习党的路线 方针 政策,热爱党的教育事业,积极学习时事政治,不断提高政治理论水平和思想素质。2 努力钻研业务,认真学习教育教学理论,认真学习教学大纲 教参和教材,积极参加上级业务部门组织的各种培训,虚心学习外地先进经验,不断提高业务水平和工作能力。3 严格遵守 教师职业道德规范 遵守密山市...

客房岗位职责

岗位说明书。工作职责。1 主持主管人员每日例会。2 根据住客率安排督导和服务员的人力调配。3 根据会议情况布置公共卫生领班的工作。4 巡视并检查所有的客房部公共区域 餐厅 办公室 后勤 卫生间和客房。5 检查所有的贵宾房。6 与各领班主管紧密合作,及时纠正员工的违规行为。7 保证客房按宾馆的标准整洁...

保洁岗位职责

滨海花园保洁员岗位职责及工作范围。一 保洁员要听从领导,服从工作安排,文明服务,礼貌待客对工作认真负责。二 上岗时着装整齐 规范,按标准完成各项任务。三 对2 6 8 楼道保洁的具体要求 1 生活垃圾日产日清 2 楼道每天清扫一次,整日保洁 3 楼梯栏杆 扶手每周擦拭一次 4 楼道玻璃窗 纱窗 单元...

老师岗位职责

一 全体教师必须认真学习政治和业务,不断提高自身的思想和业务素质,端正教育思想,实施素质教育。二 教书育人为人师表,教师在模范执行学校的各项规章制度的同时关心差生,要协助班主任做好学生的思想工作,参加所任教班级的学生教育工作,关心爱护学生,做学生的良师益友,关心差生,严禁体罚或变相体罚学生 三 学期...

网管岗位职责

直属部门 直属上级 适用范围 网管人员。岗位职责 1.遵守公司各项规章制度,完成上级领导下达各项任务。2.保证电脑系统正常运作数据的准确及时。3.电脑设备的维修 保养 运行。4.商品资料的录入 存储 更新工作。5.信息资料的保密工作。6.及时帮助查实销售情况。7.数据的备份与保存。8.为店面 收银台...

网管岗位职责

网络管理员岗位说明书。岗位职责 1 负责制定公司及旗下网络 计算机维护保养计划,并认真组织实施。2 监控公司及旗下酒店现代化办公设备台帐 计算机 移动硬盘 复印机 打印机 传真机 投影仪 照相机等 并适时进行维护保养。3 负责对公司及旗下酒店局域网 外网和 线路进行维护,确保计算机网络和 线路运行正...

网管岗位职责

随时清理客人桌上杂物,清理时要先说 对不起,打扰一下。预先了解客人的需要,避免聆听客人的闲聊,在不影响服务的状况下才能与客人聊天,联络感情。客人正常上机后尽量避免与客人谈话和长时间站在客人身后。随时注意网吧内环境卫生,键盘鼠标显示器的显示屏客人随下机随清理,不允许表面有黑印污痕 本区卫生每4小时检查...