为了使中学校教育教学工作顺利开展，为师生创造安宁和谐的校园环境，预防食物中毒的发生，确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书：
一、工作职责。
1、食堂人员严格执行国家规定的饮食卫生法规。持有健康证上岗，工作时必须穿工作服。
2、采购食品人员，应有相对固定的食品**点采购。保证食品质量和新鲜度，严禁采购腐败变质、超过保持期的食品及原料。新购食品应由入库人员验收签字，并做好其台账工作。
3、炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品，加工食品必须蒸熟煮透。不得**生吃，半生吃或凉伴食品。
4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开，用后洗净保洁存放，必要时进行消毒。食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层，冷藏、冷冻保存。
5、餐具必须每餐严格清洗后消毒，落实保洁措施。
6、定期进行食堂内外环境大扫除，减少或杜绝蚊蝇的产生地。9、严格按规范操作炊事用具，经常检查、保养，发现损坏及时上报。
10、食堂人员严格管理措施，认真做好防火、防盗、防鼠等防事故工作，努力做好食堂安全工作。
11、禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生不正常事件。
12、食堂人员严格讲究个人卫生，在食堂内不得吸烟。13、坚持食品“留样”三天。
14、食堂从业人员在服务时应做到：衣帽整洁，仪表大方，热情周到，使用文明用语，不和就餐者发生争吵。
15、因工作不负责任，玩忽职守，发生食物中毒事件，将根据情况追究责任，直至追究刑事责任。
李溪镇蚂蟥小学校食堂工作人员。
第一责任人：责任人签字：
2012年2月13日2012年2月13日。
新徽学校食堂工作人员安全责任书
为切实加强我园的食堂安全工作管理，确保我园教职工和在园幼儿的身心安全，特签定本安全责任书。一 持证上岗。食堂工作人员的身体状况必须合格，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。二 食堂采购。食品的采购必须符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品...
食堂工作人员安全责任书
洪河学校食堂工作人员安全责任书。为加强我校食堂工作的各项管理，促进食堂工作的规范性 安全性 实效性，特签定安全责任书 一 食堂工作人员在工作期间必须穿好工作服，戴好工作帽。二 工作期间必须严格按照 中华人民共和国食品卫生法 及食堂工作的各项制度进行操作，禁止各种违法 违规操作。三 食品加工前应先检查...
后勤工作人员安全责任书
后勤工作人员安全工作责任书。为了加强学校后勤安全工作，落实安全责任，树立 安全重于泰山的意识 根据有关规定特制订本安全责任书，作为界定安全责任的依据。一 全体后勤人员必须树立安全意识，在工作中坚持安全第一，切实落实 安全无小事 的工作要求，确保不发生安全责任事故。二 坚持经常性检查自己工作岗位所涉及...
学校食堂工作人员岗位职责
一 食堂管理员岗位职责 龙永进 滕友斌 食堂管理员接受学校领导，带领全体炊事员共同办好食堂，安排好学生就餐工作，搞好食堂卫生。1 组织全体炊事员认真学习政治和业务，树立食堂为教育服务的思想，提高炊事员政治素质和业务素质。2 做好食堂考勤工作，负责检查监督各岗位工作执 况，并经常做好晨检及日常考核工作...
职工食堂工作人员岗位责任书
5 进菜 售菜 公开，成本核算正确。每日凭原始进料单进帐，日结日清。6 严格遵守劳动纪律，按时上下班。禁止在食品加工所吸烟，严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜，按时 开水。7 呀爱护公物，食堂餐饮具一律不出错，如有遗失，需及时上报总务处，由总务处核实处理。8 严格执行 食品卫生法 和饮食卫生 五四 制...
财务人员安全责任书
幼儿园财务人员安全责任书。2011 2 24金宝贝双语幼儿园。为了贯彻落实学校关于加强安全管理的指示，进一步强化学校财务安全，规范财务管理，为学校保管好每一分钱，同时也为学校领导做好财务监督和参谋，特制订本责任书，具体内容如下 第一条 签订对象 财务人员。第二条 责任期限 200年月日 200年月日...
食堂管理员安全责任书
为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则。有必要落实相关安全责任。为了让食堂管理员更好地履行安全职责，学校与食堂管理员及分管领导签定本学期安全责任书，具体要求如下 一 牢固树立 优质服务，安全第一 的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。二 采购粮油 蔬菜...
学校与学生安全责任书
为了加强学生的安全教育，我校根据教育部出台的 学生伤害事故处理办法 提醒学生和家长时刻注意安全，并签订 学校与家长 学生安全责任书 发生下列情况之一者，由学生本人承担责任 1 学生上学 放学 返校 离校途中发生的安全事故，节假日等学校工作时间以外，学生自行滞留学校或自行到校发生的安全事故。2 学生在...