1、安排出品与加工的货品合格、用具、原料调度。（每天完成调度**一日备货单的填写100元。
2、安排加工间工作人员的工作岗位职责（劳逸适当、合理用人）。
20元。3、履行上级领导安排下来的工作任务并且汇报工作进程。
20元。4、掌握餐厅原材料用量，并做好每晚的原料采购单及员工餐的采购报表20元。
5、安排员工班次与作息时间，每月休假班次。 20元。
6、熟练掌握加工厨房的各个档口工作流程、性质。技巧并能完全胜任20元。
7、定期检查冰箱冰柜和原料质量50元。
8、平时安排厨房人员做好厨房保洁卫生工作，每周五安排大扫除，并做好卫生检查评比表登记上交50元。
本条例自公布之日起生效，如以上项目有一项未完成，每次将按以上金额扣除，弄虚作假发现一次双倍罚款。
以上内容已确认本人签字：
北京逸品乐道餐饮****。
日期： 年月日。
后厨岗位职责
勤杂工岗位职责 1.严格遵守各项规章制度，团结同事。2.蒸制米饭等主食备餐，餐中打饭出餐。3.协助摘菜清洗蔬菜。4.熟悉餐具及半成品名称 储存位置。5.做好后厨地面及区域卫生工作。协助工作 1.高峰期协助添加菜品。2.切配原材料。3.清洗餐具。工作要求 1.检查岗位使用设备 器具，若发现问题及时通报...
中厨砧板主管岗位职责
一 岗位名称 中厨砧板主管。二 直接上级 中厨厨师长。三 管理对象 中厨砧板员工。四 岗位概述 负责中餐菜品原料的领取 初加工与切配的业务操作与管理。督导。厨师及时完成任务，确保炒锅厨师烹制出品工作正常进行。五 任职要求 1.自然条件 身体健康，心理状态良好，仪表端正大方，精力充沛，身高无特别限制。...
后道车间主管岗位职责
1 根据生产部下达的生产计划安排车间生产，做好车间管理工作。2 按 订单 要求核对成衣的款式 颜色 规格。3 监督执行按 工艺单 要求进行成衣锁眼 钉钮 整烫 包装 封样确认。4 对锁眼 钉钮 整烫等实行计件考核，质量跟踪。5 坚持均衡生产，确保成衣按时出货。6 对于生产中的辅料 样板 装箱单 唛头...
行政总厨岗位职责
一 职权 1 负责对部属主要是大厨的考勤 考绩工作，根据部属工作表现的好差有权进行表扬或批。评，奖励或处罚。2 根据每个厨点 饼 师的业务能力，技术专长，合理安排他们的工作 根据工作需要有。权调动他们的工作。二 职责 1 对饮食总监负责，负责出品部门的全面工作。2 对酒店的食品 和食品质量负有重要的...
主管会计岗位职责
1.在财务负责人领导下，协助制订医院的财务规章制度及工作流程。根据国家财务会计法规和行业会计规定，结合医院特点，负责医院的会计核算和成本核算。2.协助编制单位预算，监督各部门的经费支出，对异常情况及时向领导汇报并采取有效措施。3.根据规定的经费开支范围和标准，审核原始凭证的合法性 合理性和真实性 审...
仓库主管岗位职责
岗位名称 仓库主管。直接上级 物控主管。所属部门 物控部。下属岗位 仓库组长 文员 仓管 成品仓管。工作综述 组织 监督公司原材料进仓 保管 备料以及发料工作，完善相关制度规定 各种手续 账目等，定期开展原材料盘点工作 工作职能 1 组织 监督原材料 成品进 出 存工作，坚持物品出入规定，完善各种手...
仓库主管岗位职责
1.清楚自己的岗位职责 明确目标，根据实际情况拟定日工作计划 周工作计划 月工作计划 年度工作计划，努力在指定时间内完成计划内容。2.实时与员工进行沟通 交流，对员工进行监督管理，促使仓库工作顺利进行 3.监督管理好仓库所有日常工作事宜，指导员工工作。发现问题务必作实时性的总结，并积极的向上级提出改...
木工主管岗位职责
1.职务名称 木工主管。2.直属上级 总经理。3.职责范围 统筹木工部工作，根据生产排单保质保量按时完成下。达的生产订单，按预计时间准时转交到下个工序。4.工作要求 对工作认真负责，心态好，立场坚定。且具有木工车。间现场管理能力与技术管理能力，较强品质意识和安全意识。5.管理职责 1.根据生产指令单...