后勤厨师岗位hse职责。
1、服从食堂负责人，食堂卫生监督人员及公司领导安排，严格遵守操作程序。2、工作过程保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味变质，做好餐具消毒。
3、工作时注意个人卫生，不准穿戴背心、拖鞋，禁止工作过程中吸烟吐痰。4、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待用菜品夏天应加罩防蝇。
5、垃圾桶及时清理，防止虫蝇等，确保食堂餐厅整洁卫生，空气良好无异味。6、严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
7、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。
8、按规操作注意安全，防止工伤、火灾事故。
9、负责所属范围环境、设备、用具的清洁卫生及保管、保养、报修工作及器具规整工作。10、认真执行操作规程，正确使用操作工具，根据不同原料、要求进行烹调制作，保证菜肴和面食的质量，适合员工需要。
炊事员岗位职责
1 食品生产经营单位的采购员，在购买食品原料时，要认真地检查质量，不买腐烂变质食品。2 保管人员要加强责任心，坚决不收腐烂变质食品入库。3 食品加工人员和炊事人员，发现腐烂变质的食品原料，按规定不予加工。4 食品销售人员，不准用手直接拿取直接入口食品，如熟肉制品 糕点等，不用废纸 污物包装食品。5 ...
食堂管理员和炊事员职责
食堂责任与追究制度。学校食堂卫生工作是学校安全工作的一件大事，关系到学校全体师生的健康与生命安全，关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的食品卫生安全，特制定学校食堂卫生责任追究制度。一 学校食堂食品卫生安全由总务处负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过2小时，每天由管理人员指定专人分别进...
炊事班岗位工作标准
1 适用范围。本标准所规定的岗位职责 工作权限 工作程序 岗位素质要求 检查与考核是本岗位人员业务执行过程中的规范和约束，本标准适用于四川省川建管道 炊事班工作人员。2 岗位职责。2.1 负责公司工作人员的在厂的生活饮食。2.2负责食堂卫生的打扫。2.3 做好膳食的卫生安全工作，并对炊事人员进行健康...
部门职责任职要求及HSE职责
部门职责及任职要求岗位hse职责。qes zy gl01 2016 第一部分部门hse职责。一 公司办公室。1 负责质量体系文件，外来文件的管理档案工作 2 负责内审 管理评审的具体工作 3 负责人力资源方面工作，包括招聘 建档 培训 考核等 4 负责内部沟通 文件打印 收发工作 5 负责公司领导交...
档案员岗位职责
目录。1 传达 2 2 技术资料的接收 2 3 技术资料的复印下发 2 4 技术资料的更改 更换 2 5 技术资料的入档入卷 2 6 技术图书物品的管理 2 7 相关工作的协调与协助 2 8 技术人员考勤出入等记录的管理与存档。3 档案员岗位职责。1 传达。负责接听来电，做好相关详细信息记录，并及时...
稽核员岗位职责
1 严格遵守 招待酒店的财务制度，服从上级管理，爱岗敬业，要有较强的责任心，按照酒店财务部的要求及时 认真查吧台各种单据的使用，结算单的复核工作。2 必须坚持制度 坚持原则，认真 细致的进行核查，对于核查过的数据资料签字负责，如果复查出现问题，必须追查稽核员的责任。3 要认真做好稽核日志 报表，对于...
试验员岗位职责
1 热爱试验岗位，工作认真负责 一丝不苟，努力钻研业务，不断提高业务素质。2 严格按照有关试验规程和试验方法做好各项试验，及时填写试验记录和试验报告。试验记录不得随意涂改，试验报告必须经试验室负责人审核 签字后报送相关部门。3 对于试验出具的各种数据负责，所出的各项试验数据要为监理工程师所认可，并经...
物料员岗位职责
并写好超领单，提前将材料超领单交至kt仓，kt仓在指定时间内将材料备好，应急情况下应主动通知产线领料 2.溢料领取。在防止工单生产中因无溢料影响停线，物料员应参照机台抛料率。计算每颗材料的损耗量，针对无溢料部分提前统计明细给kt仓或者物控，以便提前能调料作业 3.尾数料上线。尾数料上线，物料员必须在...