K如何做好餐饮经理店长

发布 2019-07-16 10:15:15 阅读 9608

2023年前的《诗经·蓼莪》中有这么一段话:“父兮生我,母兮鞠我,拊我蓄我,长我育我,顾我复我,出入腹我。欲报之德,昊天罔极。

”(大意是:父母双亲啊!您生养了我,抚慰我、养育我、拉拔我、庇护我,不厌其烦地照顾我,无时无刻怀抱著我。

想要报答您的恩德,而您的恩德就像天一样的浩瀚无边!)

2023年前的《孝经》说道:“夫孝,德之本也”“夫孝,始于事亲,中于事君,终于立身。”“孝悌之至,通于神明,光于四海,无所不通。”

二、学。学即是学习,一个持续成功的经理人,是保持学习进步的。学习是成就未来的根本,非学无以广才,而有才是做好事的根本。

学习的方法有多种,处处留心皆学问。如向老师、书本、自己、实践和向宇宙自然等。我推荐,大家一定要抽出时间,好好看看《大学》《中庸》《论语》《老子》《群书治要》和《孙子兵法》,这些是古代华夏文明传下来的经典,一定能够让你的管理升到一个高境界。

三、悟。悟,就是理解,明白,醒悟,领悟,参悟,感悟,觉悟。

我们学习知识、智慧,要用善心、求得真理心,追求觉悟的诚心去待学问,如此,才能更好的获得进步。如果仅是学习,而不悟,就像吃饭不消化,又有什么益呢?

悟是紧跟于学习之后的,也是跟紧于实践和人生中的。一个善于悟的人,悟性好的人,做好店长是不是会变得很容易呢!

是的,你看,我们常会说那些做得好的人很有悟性。

四、做。做是做到,行动的意思。既然学习了善的知识,我们就要用来指导实践。有的人,学习了,知道了,但不努力去做。这与不知道有什么区别呢?

正是,读经容易解经难,解经容易行经难。能将善知识应用于工作中,勤奋行动的人,就是最可贵的人才。

五、得。得就是得到,能孝,能学到善知识、悟到、做到,就自然会得到善果。

为什么企业能得到客人的光临?你做店长为什么能得到上司的认可,同事的拥护?得到是果,根本原因是做了正确的事,为什么能做正确的事,原因在于你有去悟、有去学,有志于学习进步,有志于做好!

讲到学、悟、做、得,也让我想起“信解行证”这四个字,其所讲述的道理是非常相似的,先信仰其法,次了解其法,再依其法而修行,最后必能证悟善果。

如何做好经理、店长?道理其实简单明了的。几个字就是很可行的方法。

但是,书中所讲,仅是知识呀!

所以,最重要的是在于你的学以致用,手行动求得好的结果啊!。也因此,有一天,你能管理好企业,要感谢的是你!因为你将为此付出学习的时间和行动,讲的写的只是个助缘!谢谢你!

尊敬的朋友们!珍惜和把握好现在,孝敬自己的父母,培养好**人,待公司的长者、上司如孝敬父母一样有恭敬心,保持学习、觉悟、力行,持续提升自己的修养,相信,成功一定会属于你们的!

相信,我们能够管理、缔造出卓越的餐饮企业!

相信,你一定不简单,你能做好工作!贵公司将因你的努力,而能做得更加卓越,而你也将为公司的卓越感到自豪!

在今后的时间,我会继续努力,写出更多好书。同时,也会抽出部分时间行走于全国各地,进行管理支持、培训或学习,说不一定能与你见面,我相信,有缘就会相逢,有份就会相携手。

本书《如何做好餐饮经理店长》的推出,非常感谢相关企业和曾为这些知识付出汗水与辛劳的人!非常感谢编辑的支持与努力!非常感谢所有的爱与支持!

正是有了他们的付出,才有本书给广大读者参考。

邹金宏。

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