a.岗位名称：冷菜师。
b.直接上司：冷菜组长。
c.具体职责及操作细则：
1.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店的各项规章制度；
2.搞好个人卫生，注重自己的仪容仪表，严格遵守食品卫生法；
3.保持个人、容器及包干区域的卫生清洁，并负责冷菜间的消毒；
4.急时做好餐前免费小菜制作并保证口味，餐中根据客情和菜单，负责控制装配各种规格所需冷菜；
5.负责原料的领取，加工及烹制、装盘出品工作，对冷菜的质量和卫生负责；及时按规格切配装盘，并向餐厅准确发放；
6.妥善保藏用剩的原料，冷菜及调味汁，做好开餐后的收尾工作；
7.正确维护，合理使用设备、器械，并保持好整洁及正常使用；
8.定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量；
9.下班时检查好区域卫生及水、电、气开关，确保安全后方可离岗；
10.完成厨师长交办的其他工作。
计算机高考教研组教师岗位职责
1 制订 执行每学期的个人工作计划，坚持参加每周一次的教研活动，并作好情况记录，期末要对计划执 况进行检查总结，向教务处提交报告。2 开展经常性的教学研究活动，如备课 组织观摩教学和评议活动，端正教育思想，更新教学内容，改进教学和考核方法，总结交流教学经验，检查教学情况，研究改进措施。3 积极开展科...
教师岗位职责
1 认真学习党的路线 方针 政策，热爱党的教育事业，积极学习时事政治，不断提高政治理论水平和思想素质。2 努力钻研业务，认真学习教育教学理论，认真学习教学大纲 教参和教材，积极参加上级业务部门组织的各种培训，虚心学习外地先进经验，不断提高业务水平和工作能力。3 严格遵守 教师职业道德规范 遵守密山市...
客房岗位职责
岗位说明书。工作职责。1 主持主管人员每日例会。2 根据住客率安排督导和服务员的人力调配。3 根据会议情况布置公共卫生领班的工作。4 巡视并检查所有的客房部公共区域 餐厅 办公室 后勤 卫生间和客房。5 检查所有的贵宾房。6 与各领班主管紧密合作，及时纠正员工的违规行为。7 保证客房按宾馆的标准整洁...
保洁岗位职责
滨海花园保洁员岗位职责及工作范围。一 保洁员要听从领导，服从工作安排，文明服务，礼貌待客对工作认真负责。二 上岗时着装整齐 规范，按标准完成各项任务。三 对2 6 8 楼道保洁的具体要求 1 生活垃圾日产日清 2 楼道每天清扫一次，整日保洁 3 楼梯栏杆 扶手每周擦拭一次 4 楼道玻璃窗 纱窗 单元...
老师岗位职责
一 全体教师必须认真学习政治和业务，不断提高自身的思想和业务素质，端正教育思想，实施素质教育。二 教书育人为人师表，教师在模范执行学校的各项规章制度的同时关心差生，要协助班主任做好学生的思想工作，参加所任教班级的学生教育工作，关心爱护学生，做学生的良师益友，关心差生，严禁体罚或变相体罚学生 三 学期...
网管岗位职责
直属部门 直属上级 适用范围 网管人员。岗位职责 1.遵守公司各项规章制度，完成上级领导下达各项任务。2.保证电脑系统正常运作数据的准确及时。3.电脑设备的维修 保养 运行。4.商品资料的录入 存储 更新工作。5.信息资料的保密工作。6.及时帮助查实销售情况。7.数据的备份与保存。8.为店面 收银台...
网管岗位职责
网络管理员岗位说明书。岗位职责 1 负责制定公司及旗下网络 计算机维护保养计划，并认真组织实施。2 监控公司及旗下酒店现代化办公设备台帐 计算机 移动硬盘 复印机 打印机 传真机 投影仪 照相机等 并适时进行维护保养。3 负责对公司及旗下酒店局域网 外网和 线路进行维护，确保计算机网络和 线路运行正...
网管岗位职责
随时清理客人桌上杂物，清理时要先说 对不起，打扰一下。预先了解客人的需要，避免聆听客人的闲聊，在不影响服务的状况下才能与客人聊天，联络感情。客人正常上机后尽量避免与客人谈话和长时间站在客人身后。随时注意网吧内环境卫生，键盘鼠标显示器的显示屏客人随下机随清理，不允许表面有黑印污痕 本区卫生每4小时检查...