1、客房布草。
1）洗涤公司每天下午15：30分送干净布草到酒店，并由洗涤公司工作人员分送到酒店各楼层。
2）由楼层卫生班服务员点算后，管家核实并签名确认，并放布草间存放。
3）需送洗涤公司清洗的脏布草由楼层卫生班服务员点算后，管家核实并签名确认，交于洗涤公司的工作人员。
4）各楼层每天需清洗的各类布草明细必须详细记录并报楼层光家员。
2、员工工服。
1）酒店部门主管级管理人员每天可送洗衬衣一件，西服每星期可送洗一套（夏季期间6月至10月期间每两星期可送洗三套）。
2）逢周。一、三、五、日每天下午15：00——15：30期间接受前厅、保安、文员、财务送洗的工服；并于第二天16：00——16：30到工服房领取。
3）逢周。二、四、六每日下午下午15：00——15：30期间接受卫生班、pa、工程、管家送洗的工服；并于第二天16：00——16：30到工服房领取。
4）逢周。二、四下午为西服、领带送洗时间，其余时间均不接受。
5）如员工工服需缝补时，请于送洗时向pa当值员工说明，并签名确认。
酒店员工培训计划
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食品采购 根据酒店实际用餐人数及酒店员工用餐费用标准，提前准备至附近超市或菜市场进行采购或可通知供货商送货 需开小票收据 发票，以便报销 备注 采购时一定要注意食品的卫生安全，不购买腐烂变质的食品，蔬菜无残留农药，新鲜 干净 采购食品费用实报实销，不弄虚作假 缺斤少两，遵守职业道德。饭菜制作 饭堂阿...