饭店员工管理规章制度

发布 2019-06-29 11:21:15 阅读 5608

一、工作态度:

1、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

2、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告知本店经理。

3、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得撤离职守和早退。

4、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

二、仪表、仪容、仪态及个人卫生。

1、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

2、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

三、拾遗。在本店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴本店,作好详细记录。

四、本店财产。

1、本店物品(包括)发给员工使用的物品均为本店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。

五、出勤。1、员工必须依照本店,不准迟到、早退。

2、员工若有急事不能按时上班,应**通知,否则旷工按当日工资扣除或将视情节扣除。

六、消防安全。

1、本店配有标准的消防设备,每一位员工必须熟悉并了解正确的使用火器和消防设备。

2、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门。

3、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。

七、奖惩条例。

本店按照各员工的岗位职责进行考核,年终进行评比,被评为优秀员工,将受到本店的荣誉及物质奖励。

绿膳缘私家菜馆。

火警:119

报警:110

小型饭店规章制度

1.小型饭店规章制度。2.小型酒店管理规章制度。3.小型饭店服务管理规章制度。4.小型餐饮服务单位食品安全管理规章制度。一 个人的仪表仪容。1 上岗时工作 必须穿戴整齐,不能有灰尘 污迹 破洞,扣好钮扣,不得挽袖,领口与袖口要保持干净。2 工号牌要正确佩戴在统一的位置,保持其光亮无污损。3 皮鞋要保...

饭店员工管理制度

客人是饭店直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们,但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘,他们要饭店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠,客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章劳动条例。一 招聘。饭店以任人唯贤为基本原则,凡有志于饭店服务工作的各界人士,都可对照饭店招工简章,报名参与...

餐厅员工规章制度

餐厅员工处罚制度。1 非工作需要,不按规定走员工通道者。2 仪容仪表 衣冠不整 包括 衣服 帽及工号牌 3 工作时吃东西 吹口哨 哼小调 吸烟 看电视。4 工作中交头接耳谈笑,干私事或到其它部门闲荡。5 随地吐痰 乱丢果皮杂物 破坏工作场所 休息室卫生。6 服务质量低劣,公众场合失礼者。7 肆意嬉戏...

超市员工规章制度

一 理货员岗位职责。1 为所有的顾客提供优质的服务,包括微笑服务 礼貌用语 回答顾客咨询 简单介绍商品的性能 为顾客提供购物篮。2 保障商品的销售,及时对端架 堆头和货架上的商品进行 作业。3 保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码 正确地 标签。4 做好理货陈列要求,力求达到整齐美观丰满的效果。...

规章制度管理办法

为规范公司的制度管理,提高规章制度质量和执行力,制定本办法。一 总则。1.本规定适用于公司总部 各子公司 控股公司的规章制度管理。2.本规定所称规章制度,指公司总部 各子公司 控股公司依据职责和权限,按规定程序制定的各类规范经营管理行为 具有长期约束力的规范性文件。标准及其它应用公文不适用本规定。3...

电气车间管理规章制度

电气管理规章制度汇编。电气管理规章制度汇编目录。一 岗位责任制。二 交 制度。三 点巡检制度。四 电气设备倒闸操作制度。五 设备检修维护制度。六 设备质量验收制度。七 设备缺陷管理制度。八 事故管理制度。九 要害部位安全保卫及防火制度。一岗位责任制。1.电气运行值班人员的基本技术素质要求。1 须熟悉...

档案管理规章制度

丹东市农广校档案管理规章制度。一 档案统管制度 农广校在各项工作活动中形成的全部档案,均由学校档案室集中统一管理。二 立卷分工制度 1 办公室 文书档案 会计档案 科技档案 仪器设备类 档案。2 教务处 教学档案 科技档案 出版类 3 教研室 教学档案 综合管理类 课程教学类 文书档案 群团协会 三...

厂部规章制度

杭州阳光工具 1 按时上下班,不论计件或计时,迟到或早退10分钟以内2元,10分钟以上至30分钟 5元,30分钟以上且没有任何请假信息以旷工处理。2 上下班严格执行打卡制度 以指纹打卡机为准 严禁不打卡,打卡过程必须有秩序,排队等候 打卡过程中碰到指纹不能识别,请找相关部门组长签字方可生效,其中故意...