红薯饼的做法

发布 2019-07-08 22:55:35 阅读 2850

红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).

1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟。

2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。

3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。

4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。

注意点﹕ 1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解。

2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软。

3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行。

特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃。

炖肉的做法大全

炖肉的做法大全,炖肉的技巧。首先,炖肉前的注意事项 1 炖肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次...

自制豆腐的做法

豆腐有水豆腐 南豆腐 老豆腐 北豆腐 豆腐干 油豆腐。南豆腐,又称嫩豆腐 软豆腐。麻婆豆腐是川名菜,使用嫩豆腐制作的,就是用南豆腐。中国豆腐文化非常有渊源,已有豆腐文化节这一节日,成为国际知名营养食品节日。这个季节 的问题可真多啊。呵呵,豆腐热量很少的。而且听说很容易有饱腹感的,是 的好食品。不是有...

拜访客人的做法

第四,客人在前台登记时,应该说,拜访应该已经开始了!接待员可以试探客人,看是否接受am拜访。比如对回头客说,x先生,您是我们酒店的老客了,酒店为了表示对您的感谢,一会我们大堂副理会拜访您,请问您方便吗?如此这般,客人的态度清楚了,am再 或登门拜访,就不会遭反感了!第五,am要学会区分礼节性拜访和重...