1.猪肉切小块加生抽，老抽，盐，糖，五香粉，料酒拌匀，腌制半天。2.腌好的猪肉与沥干水的糯米拌匀。
3.包的时候同样为一勺糯米，加几块猪肉，再盖一勺糯米，包起来即可。4.水开后下粽子，大火半小时，中火1.5小时。
肉粽子的做法步骤。
1.糯米提前一晚浸泡。米捞出来控水，加花生，加入适量盐，五香粉，酱油加色。还有一个秘诀就是一定放猪油，很香。
2.粽叶买回来先放开水里浸泡一下，让它柔软。然后用软刷子轻轻刷干净。
捞出控水。扎粽的绳我买的是那种五金店里的麻绳，买回来清洗煮下就可以3.买回来的五花肉切成片大小，然后放盐放酱油放五香粉腌制会。
香菇泡软然后切片。猪肉和香菇混合。
4.五花肉块提前腌制过夜，腌制调料：盐、糖、绍酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉。
火腿八宝粽子的做法步骤。
火腿冬笋花生青豆香菇蚝油少许葱姜蒜适量1.将各种辅料切碎备用，糯米先用凉水侵泡。3.将煮好的竹笋壳、棕叶冷却备用。
4.将侵泡过的糯米加适量水蒸至6-7成熟备用。
5.在油锅中将葱姜蒜沫爆香放入准备好的各种辅料，加入适量的蚝油和盐炒制6.将蒸好的糯米和炒制的辅料搅拌均匀后冷却备用。
7.将冷却后的糯米团包入竹笋壳中用棕叶捆紧，然后和大量的竹叶一起放进蒸笼中蒸制20-30分钟，让糯米团中的各种辅料的味道充分的分解出来。
包粽子的方法与步骤
1端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在...
粽子包裹的故事
文化。中有一款名点叫 赐绯含香粽 逢端午时，耍在午门外设宴，赐乾隆皇帝膳桌上就摆出 早晚膳即为蜂蜜凉粽。当时韦巨源官文武大臣吃粽子，并与百官同攒盘粽子二品 就是说，早晚膳居尚书左仆射，宴请唐中宗就有乐，观龙舟竞渡。此清凉小吃。冰团水浸砂糖裹，备用摆出同样的粽子。宫内后妃。自清太祖努尔哈赤始，清代也如...
描写粽子的作文
如今，有关端午点点滴滴的记忆，时常涌现在我的脑海，闻着粽香，也便嗅到了童年的时光，感觉那么近，仿佛那些事就发生在昨天。那时，乡下特别重视端午节，当时我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。儿时脑海中虽然有一点点关于纪念屈原的传说，而所谓的伍子胥的忌辰 孝女曹娥等传说，我却一无...
关于粽子情的作文
关于粽子情的作文记忆中的农历五月初五，没别的，独有满屋子的粽子，太香了，这也注定了我与粽子间的不解之缘。很小很小的时候，最期待的莫过于端午节。等到了那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我就站在一旁，饶有兴趣地看着，觉得这就是生活最大的乐趣。看着外婆娴熟的动作，将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，这...
企业培训的步骤
一 选择培训方式。这一步也是很重要的。首先要区分所要培训的课程是知识方面还是技能方面的？或者是态度方面的？如果是知识方面的，采用多 vcd培训或者参加公开课就可以了。时下很多公司喜欢参加大型公开课，这种大型公开课动辄几百人，如果是知识方面的培训倒也无可厚非，可是很多课程却是有关技能方面的，大家在课堂...
包粽子感悟
前几天，我们学校开展了包粽子的活动。虽然已经过去好几天了，但是同学们的笑容 同学们的话语，仍清楚地映在我的脑海里，令我记忆犹新。记得那天，阳光明媚，我们早早地来到了学校，一上午我们都沉浸在兴奋之中，早已无心上课，可谓是 身在曹营，心在汉。我们盼星星 盼月亮，总算是把包粽子的时刻盼来了。我们迫不及待地...
舌尖上的中国粽子年糕的故事
孩子们长大了，家里打年糕的次数越来越少。但老两口依然沿袭着旧时年糕的传统做法。在这里，做年糕是一件非常隆重的事情，每到此时，左邻右舍都会相互帮忙。当地人又称年糕叫做团子，取团团圆圆之意。外婆把春天储藏的艾草混入蒸好的米粉团中。一搡一翻之间，碧绿的艾草汁与米香混合成一体，揉捣成软糯的青色年糕。刚做好的...
炖肉的做法大全
炖肉的做法大全，炖肉的技巧。首先，炖肉前的注意事项 1 炖肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次...