篇一：酒店综合人事部2013年度工作总结。
综合人事部2013年度工作总结及2014年度工作计划。
2013年即将结束，综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下，在相关部门的支持和配合下，基本按照目标完成部门承担的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门，也是承上启下，联系左右的重要部门，为总结经验，促进部门各项工作再上新台阶，现将2013年度本部门的工作做总体报告与分析，以利于来年更好的规划。
一、 2013年度工作回顾与总结： （一） 招聘工作。
1、根据酒店经营需要和人员配置要求，及时做好人员招聘工作。2013年1-10月酒店人员变动情况如下两表：
说明：1） x月起酒店改造，酒店用工人数总体呈下降趋势，各部门人员工基本稳定，未出现较。
大的人员缺口。
2） 今年1-10月酒店共入职96名员工（其中包含寒假工和实习生32名），离职196名，员工流动率为8.97%。
2、 招聘渠道拓展情况：招聘目前以网络招聘为主，酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年。
酒店经营范围调整，人员编制减少，现在岗的员工以老员工为主，招聘需求量也相应减少，今年旺季未出现往年严重缺编情况。 3、 不足之处：
1） 现在三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用，但由于同行竞争激烈，部分**和渠。
道招聘效果不是很理想，故酒店目前主要网络招聘渠道仅最佳东方。
2） 由于今年酒店经营范围调整，人员编制减少，一线岗位需求量减少，很难与大中专院校。
进行校企合作、实习生顶岗。（3） 随着国际旅游岛的发展，今年三亚又有大量新酒店开业，新开酒店薪资待遇往。
往高出市场同等岗位**，对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力，再加上本地劳动力素质较低，造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。
4） 物价**，生活成本增加，各行业用工成本增加，酒店薪资待遇与应聘人员心。
理期待有较大差异，造成员工流失率高，新员工流失率较高。
二） 培训工作。
员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力，因此培训工作一直是一项重。
要任务。截止11月本年度共组织新员工入职培训x次，培训人数达x多人；酒店员工赴外参加培训？均取得了较好的培训效果。具体情况如下：
1、 酒店各部门总培训小时情况：说明：
1） 截止10月底，酒店累计等值全职员工数为x平均每员工接受培训小时数为x小。
时。2） 以上报表为各部门1-10月累计培训小时数，综合人事部的培训小时数所含新员。
工入职培训，一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。
3） 酒店一线部门人均培训小时数不高，酒店整体培训小时数还有提高空间。2、 重视新员工入职培训，加强培训跟踪。
新员工培训一直在培训中占有重要地位，根据酒店综合人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况，统一培训课程《酒店应知应会》、《员工手册》、《员工行为规范》、《酒店消防安全知识》、《礼仪培训》等在此基础上进行了综合试卷的考核，成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。新员工不参加新员工入职培训不给予转正。
3、 重视各部门在岗培训。
员工在各部门，按其具体岗位进行在岗培训，通过加强对业务技能的培训教育和。
从业人员的在岗培训，使其能更好地服务于广大宾客。 4、 加强培训效果跟踪检查。
2012年底已根据酒店的培训需求调查分析，制定出包括各岗位培训在内的年度商务培训计划，实施过程中各部门根据自身实际情况调整培训内容，每月制定月度培训计划上交综合人事部汇总备查。根据各部门上交培训计划检查培训实施情况，每周二例会汇报上周培训反馈，培训抽查不低于70%。培训检查不仅督促各部门按时按计划的开展培训，还对各部门培训中存在的问题、不足及时给予指正，保证员工在岗培训正常的保质保量的开展。
5、 其他培训的开展。
今年本部门不仅针对酒店员工普遍电脑基础薄弱的情况开展了电脑硬件知识培训、office运用技巧系列专题培训，针对员工英语口语差的情况参加了xx测评的巧口英语学习，还请专业人员来酒店对女员工进行美容化妆培训，还组织员工学习参加？ 6、 不足之处：
1） 人事部做为酒店培训工作的主管部门，培训主导作用不足，组织的培训课、员。
工活动较少。
2） 人事部目前培训工作以新员工入职培训为主，针对酒店领班、中高层所做培训。
较少中，针对员工所做专业培训较少比如英语培训等。
3） 酒店培训主管、各部门的培训员自身培训技巧及教程开发需进一步提高。 （4） 各部门组织的在岗培训，流于形式，为了培训而培训，培训针对性差，培训质。
量不理想，培训效果也不理想。培训形式缺乏创新，形式单一，单纯的讲与听的模式使员工缺乏兴趣，影响培训效果。
三） 薪酬福利工作。
1、 今年酒店改造，经营范围有所调整，本部门根据酒店实际情况，结合部门意见，审。
核各部门岗位人数，核定了部门淡旺季最低编制，严格控制酒店人工成本。 2、 根据酒店实际情况，调整薪酬体系，新的薪酬体系较之前的体系层级有所调整，根。
据实际需对个别岗位新增层级，使薪酬体系更为明晰、合理。
3、 针对已退休员工及酒店在岗实习生，本部门与x公司联系，购买团队意外险。 4、 不足之处：
1） 现有薪酬体系不具备市场竞争力，人员流失严重，人员招聘难度较大。
四） 绩效考核工作。
1、 部门根据一线部门第一负责人签定的能耗责任书、经济责任书及各相关部门上报的。
数据，每季度、半年度、年度对房务部、餐饮部、工程部、销售部进行能耗考核和营收指标考核，积极推进酒店能耗考核和营收考核工作。 2、 不足之处：对于基层和中层员工的考核与选拔、激励不足。
五） 质检工作。
1、 调整质检制度。建立了周检质量检查体系，酒店中高层管理人员分为x组，轮流按。
周对酒店员工的礼貌礼仪、操作标准、服务质量、环境卫生等各方面进行检查，按周汇报，按月总结，对酒店服务质量的提升起到了一定的推进作用。
2、 调整后的质检制度，不再强制对员工进行罚款而改为提醒，部门提醒单达到一定数。
量后将对部门第一负责人进行处罚。此做法极大的体现了酒店的以人为本的管理，也体现了部门第一负责人制，让部门能更加重视质检**现的各种问题，从而改善部门工作，提高服务质量。 3、不足之处：
1） 各小组质检对员工的服务质量、操作标准方面检查不足。
2） 各部门对质检中反复出现的问题重视不够或未采取有效措施，如果员工微笑、
打招呼方面仍做得不够好，一些操作流程仍存在问题。
3） 个别质检人员工作责任心不足，未起到质检作用、提高作用，质检工作流于形。
式。篇二：酒店人事主管年终总结。
2012年工作总结。
---李少刚。
回顾2012年，在领导的帮助和指导下、在各部门同事的支持和配合下，人。
力资源部顺利的完成了公司年初下达的招聘任务。对于我来说，2012年注定是转变观念、转变思想的一年，是夯实基础、锻炼提升的一年。我以实际行动不断优化自己，努力使工作上一个新的台阶。
现将2012工作汇报如下：
一、招聘方面。
积极维护现有招聘渠道，全方位及多渠道整合内外资源，尽全力做好招聘。
工作。年初酒店人员流动性大，导致一些部门人员缺口较大。在整体市场环境转型的形势下，对外人力资源成本**，整体招聘工作面对前所未有的压力。一年来，在招聘方面主要开展了以下工作：
1、招聘面试重新建立了明晰化、标准化及流程化的模式。依照总公司2012年6
号文件《关于各店人员编制和搞好招聘工作的通知》精神， 3月份，协助主。
任对招聘流程、面试流程进行了修改，招聘由后的主体拓展到一些。
年的人群中，由以前在办公室坐等上门为主转化为主动到人才市场、各职介机构招聘，在其后的招聘工作中放宽笔试与面试的标准执行，减少了。
前厅的工作量，补充了服务薄弱的环节，最大限度的避免了招聘的风险。
2、积极的拓宽招聘渠道建设，维护现有招聘渠道，增进新的渠道。2012年在维。
护原有的工运学院、劳动南路人才市场等，积极的拓展渠道开发与建设。
1）针对网络招聘：同主任调研了智联招聘、赶集网、58同城等**，取得网。
聘第一手信息，并与赶集网签订协议，发布招聘信息，扩大招聘面。
2）及时的与服务机构联系，参加了多次的招聘会，做好人才的储备工作。
3）与各大院校联系，招聘短期工及寒暑假兼职，及时补充了人员缺乏的局面，很大程度上缓解了现有人员的工作量。3、开展了对内有奖招聘，积极发动老员工介绍亲朋好友到店工作，凡干满一定。
时间（1个月），对介绍者进行一定奖励。其次，放宽了传菜生及服务员招聘的年龄区间，打破了传统的入职标准，保障了日常工作的顺利进展。
二、 培训方面。
2012年培训工作主要依据2012年总部1号文件工作计划展开，重点培养酒店后备人才，提高员工职业化素质及职业情操，掌握现代管理知识与能力，为工作开展注入活力。
1、保持与酒店培训学校联系，2012年1月份，配合总公司对西门店大多数人员。
进行了系统、专业的六大技能及实务操作培训，并取得陕西就业培训合格证书，整体提高了实操能力。
2、中层管理知识培训10多次，开展了全公司姜岚昕管理、刘一秒管理光碟学。
习及团队建设知识，为管理团队注入新鲜的血液，提高了管理水平。
3、举办员工内训课程多次，针对员工进行李强《优秀员工》**及《礼仪知识》
职业规划》专题讲座的学习，对销售开展《卖产品不如卖感觉》的学习，激发员工掌握新知识、新思想，合理应用知识及针对性培训，起到一定激励作用。
4、对外合作方面，积极联系消防部门对全体人员进行了2次的消防知识普及培。
训工作，提高了整体的安全意识。
三、 绩效考核、薪酬、社保方面。
月底，积极配合总部对后厨的绩效做以全面改革，将实际工作细化到每位。
员工身上，打破了以往吃大锅饭、干好干坏一个样的局面。
2、对照管理人员十八项考核标准，对每位管理人员建立了档案，做到考核有依。
据，核查有资料。
3、对考勤工作重新进行了规范。每月核对后，按时张贴员工考勤，达到公开化，透明化。使每位员工清楚了解，做到人人心中有数。
场工资的差距，确保每月按时核对、核算考勤。对管理人员的绩效档案存在空洞，进行了编辑入册，逐步规范及步入正轨。
5、社保方面，积极与金苑大厦、高新店对养老保险、医疗保险、工伤保险人员。
的信息进行核实，配合财务对各种保险的基数进行了扣除，并协助金苑大厦整理基础资料，办理了相关证件。加强业务知识学习，5月份，与主任参加人力资源保障局的相关培训1次，班后，在网络论坛上积极学习社保方面知识，不断的的充实自己，使自己对社保知识有一定的了解。
酒店人事部
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