VIP部长工作流程与工作职责

发布 2019-07-14 20:15:55 阅读 9754

工作职责。

1. 熟悉掌握服务技能,并灵活自订vip服务流程。

2. 熟悉掌握菜肴与酒水知识。

3. 所负责区域的卫生、餐前准备检查、资产管理工作负责。完成卫生、资产管理目标。

4. 做到服务中客户交流,主动搜集客户信息并创造感动瞬间,完成服务目标。

5. 配合管理积极完成酒店的销售目标。

6. 积极参加酒店各种例会与其它活动。具有很强的组织能力。

7. 服从领导工作要求并积极配合完成其它工作目标。

每日工作流程。

1.9:20检查所负责楼层昨晚收拾情况,并监督整改。

2.10:00之前完成vip包厢卫生。

3.10:30工作餐时间。

4.10:30准时参加例会,并汇报早上检查监督的工作问题。

5.11:00之前检查所负责区域的卫生情况5s摆放,餐前准备如:客用物品、员工服务工具。并统计发放每日低耗品。

6.11:00带领区域员工准时立岗,做到迎客工作。

7.11:00---14:00参与vip服务。

8.14:00参与检查监督收市流程与节能降耗。下班前安排好值班服务人员与值班管理人员交接方后可离岗。

9.16:00参加点名与餐前例会。

10.17:00之前检查所负责区域的卫生情况5s摆放,餐前准备如:客用物品、员工服务工具。并统计发放每日低耗品。

11.17:00带领区域员工准时立岗,做到迎客工作。

12.17:00---21:30参与vip服务。

13.21:30参与检查监督收市流程与节能降耗。下班前安排好值班服务人员与值班管理人员交接后方可离岗。

店长工作流程

店长月工作。一 工作内容 1 月工作计划及总结 每月店长制定工作计划 一般在上月的28日完成 月工作计划包括 当月生意计划 员工提升计划 既定工作项的工作时间表和其他需完成的工作 在下月初上交上月工作总结 一般在下月的5号前完成 总结包括 销售目标完成情况 货品推广效果评估 员工提升计划跟进 综合考...

行政部部长工作职责

1 协助总经理策划制定质量方针和质量目标并组织考核 2 负责各类人员的职责 权限文件的制订 3 协助总经理进行管理评审活动 4 负责人力资源管理,组织培训活动,保持和提高员工素质 5 负责质量管理体系文件和记录的管理工作,保证质量管理体系文件和记录完整 准确 真实 6 协助管理者代表组织进行内部审核...

厨师长工作职责和工作流程

一。早班 09 00 14 0016 30 20 30晚班 16 30 24 00 二。9 00前检查原料质量 货源 货源渠道,检查合格后给供货商签单,不合格原料及时通知采购和供货商及时调换,采购申购原料回来后做账,做好监督,现金单每天签字核对 和数量,发现问题及时解决。三。仪容仪表检查合格进入工作...

导医工作职责与工作流程

导医职责与工作流程。神经内科导医工作报告。神经内科位于附属医院二层的西南角,包括神经内一科 二科 三科 四科四个科室及癫痫科及帕金森痴呆门诊,亦包括tcd 经颅多普勒 肌电图 诱发电位图检查科室。一 导医职责。1 热情迎候病人,遇有行为不便的老人 重病人以及残疾人,要主动搀扶就诊。2 询问病人 情况...

厨师长工作流程

之事,保证正常运转。巡回员工的工作情况,确保菜肴数量,保。证色 香 味 形 器符合规格标准。开餐高峰时,合理调配人。手并对重要宾客或特殊要求的菜肴亲自操作,保证及时出菜,及。时处理客人对菜肴的投诉。1 对于加急菜品,必须保证优先,对于外卖菜品必须保证优先。2 严格检查出品质量,随时抽查,对于不符合要...

采购工作流程与岗位职责

采购工作流程。早上4点半 6点前取昨天定好的蔬菜豆制品菌菇鱼肉,以及购买不予提前预定的商品。9点 11点半对下午发货的缺货商品进行补采水果的采购。1点 3点根据加工中心的入库单与财务进行对账报销。3点 7点第二天早上的商品进行采购 标准化产品,水果,大客户的商品,不易保存的商品进行订购。采购责任人。...

专卖店店长工作流程

店长负责专卖店的日常工作安排 指导 管理与监督,具体工作如下 一 按时组织员工做晨操 晨操是激发员工一天的工作激情,体现团队的士气,代表公司的形象,更是对品牌的宣传,因此要求队列要整齐,动作要舒展,声音要洪亮。二 晨会 晨操结束后全体集合,店长简单做3 5分钟的工作总结,分析头一天的工作情况,发现问...

文艺部长工作计划

2010 2011年度下学期工作计划。徜徉艺术 追随高尚。2010已随着时间的脚步悄悄流逝,2010是美好 有意义的一年。2011年是需要我们把握的一年。本着 选择优秀,追求卓越 的精神,以和谐学院建设为目标,以加强学院建设,调动学院同学的积极性,增强自我发展意识,提升自我影响力,增加学院凝聚力,以...