操作时间8：208：20-8：308：30－9：00
整理仪容早例会及卫生工作项目。
开门。完成自已工作妆，着工装，整理细节仪容1、班组例会。
2、早检，巡视店铺安全；
开灯，空调预热，****；检查区域卫生；考勤表记录，货品出样检查。1、检查并调节员工工状态，组织员工试穿新品及现场销售模拟。
2、做好每位进店顾客的销售服务工作。并不断帮助总结分析。
内容。10分钟20分钟所需时间。
每天。频率。
9：00－11：00巡店并参与销售。
每班。11：00—11：30销售跟进。
关注业绩。上午销售完成情况分析，如何更好达成指标。30分每小时到银台询问本班当天业绩情况，告知每。
位员工，视业绩进度进行不同方式的跟进；从当下总业绩、附加、会员新增人数、当下销售前三甲名单及金额几个方面入手。
小组长递交《销售技能跟进表》每天跟进一人。每天每班。
检视和训。练。
对员工进行款号记忆，断色断码熟知，面料知1小时识，工艺知识，fab，搭配能力的抽查，检视；及带领练习；每组每天抽查一名。参与销售。
1、和对班领班做交接。
2、领班交接本，领班工作记录本。
1、早班组织班会，下班。
2、晚班领班正式进入营业状态，检查各区域陈列，卫生及员工工作状态。分析班组指标完成情况，并分析原因继续落实。
总结班组销售情况，检查货品是否补齐，销售报表及资金是否一致。**并上传公司。
30分钟。13：30－15：30带头销售15：00－16：00交接16：00－16：30巡店。
每天每天每天每天视需要定每天。
18：30—21：30销售跟进21：30-21：5021：50－
班例会**关店。
5分钟。检查蒸汽烫斗关闭，仓库整理和闭帐，收银做日结，按指定操作方法关音响，电脑，灯光，拉总闸，组织人员有续下班，查包，店铺安全检查。
厨房领班工作流程
一 早班 2 检查员工个人卫生及仪容仪表。3 带领员工做好早餐出品准备工作，所有准备工作在8 00前完成。4 检查档台 水果 面包 果汁 凉菜 热菜 出品情况，是否达到要求。5 按照客人预约时间准时开餐，带领员工做好早餐食品服务工作。6 在厨房条件范围内尽量满足客人提出的用餐需求。7 与厅面领班及时...
餐饮部传菜领班日常工作流程
日的工作重点。检查传菜员的仪容仪表是否合格，听从餐厅经理及主管的指示分配岗位工作。09 45 10 30开始餐前传菜部的准备工作，包括细节卫生区域清洁 传菜厨房通道地面。和传菜通道楼梯和扶手的卫生清洁 及备品的准备。撤剩余自助早餐的物品，并协助厨房人员把撤下的物品和食物进行归类返回员工餐，并把撤餐的...
每周工作流程
由于集约化和工厂化的现代规模猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联 因此，要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了，做到每日工作事事清。每周工作日程表。日期配种妊娠舍分娩保育舍生长育成舍。星期一日常工作 大清洁大消毒 淘汰猪鉴定日常工作 大清洁大消毒 临断奶母猪淘汰鉴定日常工作 ...
小组工作流程
1 小组将成为一个讨论为人父母的技巧的论坛，每一个成员都可以在这里提出自己作为父母碰到的问题并从其他成员那里得到反馈。2 小组将研究本社区的内部暴力问题，每个成员都会对最后的报告做出贡献。3 小组将回顾和评估所有计划并决定那一个计划将得到资助。这种概括虽然宽泛，但是向成员提供了有效的信息，帮助他们了...
吧台工作流程
一 班前工作 1 各班提前10分钟到岗。2 班前作好个人卫生 着装 仪容仪表 心态调整等准备工作方可进入吧台。二 早班。1 员工进入工作岗位后，由当班负责人查看前一天晚班工作记录。2 工作交接就绪后检查煤气 电源 水源的工作是否正常。着重检查各种制冷设备的工作温度。3 检查吧台卫生，保持吧台后面的柜...
西餐工作流程
5 点蜡烛 晚餐 a 服务员退后半步，点燃火种，身体前倾把餐台上蜡烛点燃后，立即熄灭火种。b 注意火种不能碰到客人。6 推销餐前饮品 酒水员或厅面领班向客人推销饮品。7 上餐前饮品服务 酒水员在客人右侧上餐前饮品，并报上饮品名称。8 上面包 牛油。a 牛油碟放于面包碟正上方约1.5厘米处。b 备饭匙...
餐厅工作流程
各部门流程。餐厅流程 1.招呼，进门客人及时招呼。主要招呼声，柠檬水并及时为客人递上点菜单。2.点菜，主动热情推荐餐品种类，及时有效的点单，3分钟内。3.出餐。点单结束，及时的将点菜单送至厨房，厨房根据点餐单，为客人准备餐品8分钟出餐。4.加餐，重新使用新的点菜单，并注明上一张点菜单号与桌号，及时交...
采购工作流程
总流程准则 保证物品按时，按质，按量到达指定地点，保证单位所需产品的正常 采购员采购物品所需的前提 申购人必须提供采购所需的版式，数量，交期。一 成品采购流程 1 落单。1 根据erp库存，产品销售量情况，活动内容，仓库的库容，产品的合格率，以及总部的大库存等6方面做好采购计划 以件数为单位 2 沟...