一、班前工作：
1、各班提前10分钟到岗。
2、班前作好个人卫生、着装、仪容仪表、心态调整等准备工作方可进入吧台。二、早班。
1、员工进入工作岗位后，由当班负责人查看前一天晚班工作记录。
2、工作交接就绪后检查煤气、电源、水源的工作是否正常。着重检查各种制冷设备的工作温度。
3、检查吧台卫生，保持吧台后面的柜子，玻璃及所有杯具的清洁。
3、吧台员负责检查和摆放各种器具、备料、原材料，并将无记录的特殊情况向上级汇报。
4、参考前一天晚班的领购申请**。检查原材料及半成品的配备是否齐全，及时补充各种半成品。
5、严格按照相关工作制度验收、记录、保存进入吧台的原材料。6、按单出品。
7、根据营业情况及时补充原材料（红豆、绿豆、西米、黑糯米、双皮奶）8、根据工作情况如实作好各项记录，准备交**。三、早、晚班交接。
1、早晚班负责人针对人力物料及交办事宜作交接工作。2、晚班负责人查看早班各项工作记录，确认后开始晚班工作。3、晚班工作人员检查检查各种器具、备料、原材料，并补充或缺部分。
四、晚班。
1、工作交接就绪后检查煤气、电源、水源的工作是否正常。着重检查各种制冷设备的工作温度。2、参考早班的领购申请**。3、按单出品。
4、参考多方面因素估计第二天的营业情况，开好领料、购物申请单。5、作好打烊的清洁卫生，处理好水、电、气的安全工作。6、工作情况如实作好各项记录，准备交**。
2012年10月11日制定人：方志。
吧台一日工作流程
吧台工作人员岗位职责及工作流程。一 吧台长岗位职责。1 在值班经理指导下，负责吧台的日常运转工作。2 每天向值班经理汇报工作。3 保持吧台内的清洁卫生，员工卫生以及 整齐清洁。4 负责检查盘点和物品管理工作。二 吧台师岗位职责。1 按规定程序正确快捷地为客人提供服务。2 按正确的配方负责吧台内所有饮...
每周工作流程
由于集约化和工厂化的现代规模猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联 因此，要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了，做到每日工作事事清。每周工作日程表。日期配种妊娠舍分娩保育舍生长育成舍。星期一日常工作 大清洁大消毒 淘汰猪鉴定日常工作 大清洁大消毒 临断奶母猪淘汰鉴定日常工作 ...
小组工作流程
1 小组将成为一个讨论为人父母的技巧的论坛，每一个成员都可以在这里提出自己作为父母碰到的问题并从其他成员那里得到反馈。2 小组将研究本社区的内部暴力问题，每个成员都会对最后的报告做出贡献。3 小组将回顾和评估所有计划并决定那一个计划将得到资助。这种概括虽然宽泛，但是向成员提供了有效的信息，帮助他们了...
西餐工作流程
5 点蜡烛 晚餐 a 服务员退后半步，点燃火种，身体前倾把餐台上蜡烛点燃后，立即熄灭火种。b 注意火种不能碰到客人。6 推销餐前饮品 酒水员或厅面领班向客人推销饮品。7 上餐前饮品服务 酒水员在客人右侧上餐前饮品，并报上饮品名称。8 上面包 牛油。a 牛油碟放于面包碟正上方约1.5厘米处。b 备饭匙...
餐厅工作流程
各部门流程。餐厅流程 1.招呼，进门客人及时招呼。主要招呼声，柠檬水并及时为客人递上点菜单。2.点菜，主动热情推荐餐品种类，及时有效的点单，3分钟内。3.出餐。点单结束，及时的将点菜单送至厨房，厨房根据点餐单，为客人准备餐品8分钟出餐。4.加餐，重新使用新的点菜单，并注明上一张点菜单号与桌号，及时交...
领班工作流程
操作时间8 208 20 8 308 30 9 00 整理仪容早例会及卫生工作项目。开门。完成自已工作妆，着工装，整理细节仪容1 班组例会。2 早检，巡视店铺安全 开灯，空调预热，检查区域卫生 考勤表记录，货品出样检查。1 检查并调节员工工状态，组织员工试穿新品及现场销售模拟。2 做好每位进店顾客的...
采购工作流程
总流程准则 保证物品按时，按质，按量到达指定地点，保证单位所需产品的正常 采购员采购物品所需的前提 申购人必须提供采购所需的版式，数量，交期。一 成品采购流程 1 落单。1 根据erp库存，产品销售量情况，活动内容，仓库的库容，产品的合格率，以及总部的大库存等6方面做好采购计划 以件数为单位 2 沟...
库房工作流程
一 目的 保证公司库房工作。二 适用范围 适用于公司库房部门管理。三 库房工作流程 1 入库。入库单据为一式三份手写式单据 财务一份，保管员一份，采购员一份 工作步骤 采购员协带采购单据和采购物品送至库房，由库房保管员当面清点清楚名称 数量 规格 型号等放至待检区，通知检验人员进行检查。检验人员得到...